正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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近日,有讀者致電稱,在武漢一家連鎖火鍋店內(nèi)使用免費充電寶需交200元押金,主要原因是店家稱以前采購了160多個充電寶免費提供服務(wù),但現(xiàn)在只剩下十幾個,只好收押金以防遺失。
記者走訪江城30多家餐廳發(fā)現(xiàn),幾乎每家餐廳都提供免費手機充電服務(wù),但多數(shù)出現(xiàn)過充電器遺失現(xiàn)象。由于充電器成本較高,而食客又都需要,一些餐廳對是否繼續(xù)提供這項免費服務(wù)感到為難。
160多個充電寶現(xiàn)在只剩十幾個
21日晚,漢口市民華小姐與朋友到一家火鍋店用餐,因手機快沒電了,她便向服務(wù)員提出借用手機充電寶,服務(wù)員稱要交200元押金。為何要收押金?服務(wù)員說,兩年時間店里購置的160多個充電寶總在遺失,現(xiàn)在只剩下十幾個,所以只能采取收押金的方式來規(guī)避。
華小姐對此做法表示理解,但結(jié)賬時,因為退押金時間較長,華小姐心生不悅。
22日,火鍋店經(jīng)理向記者介紹,店內(nèi)收取充電寶押金并耽擱客人時間確屬服務(wù)不周,將進行管理整改。不過,這位經(jīng)理解釋,收取押金也實屬無奈:“店內(nèi)投1萬多元購置了160多個充電寶,但每個月都有遺失,然后不斷投資補足,成本很高!彼f,充電寶遺失的原因很多,但根本還是管理問題,接下來將繼續(xù)補充充電寶數(shù)量,取消押金,提供免費服務(wù)。
充電寶丟失成餐廳普遍現(xiàn)象
接連兩日,記者探訪漢口和武昌30余家各類餐廳發(fā)現(xiàn),幾乎每家餐廳都會提供免費的手機充電服務(wù)且不收押金。其中有七成左右的餐廳提供充電器(充電線和插頭)和充電寶讓食客帶至餐桌使用,但都出現(xiàn)過遺失現(xiàn)象。由于持續(xù)投入成本較高,有的餐廳逐漸取消了這一免費服務(wù)。
在30多家餐廳中,提供充電寶的有7家左右,還有18家餐廳提供充電器,其他商家則只讓顧客在收銀臺或吧臺用數(shù)據(jù)線連接電腦充電。
在漢口武廣商圈一家連鎖西餐廳里,工作人員稱店內(nèi)有5個充電寶供食客免費使用,但每隔一段時間就會出現(xiàn)遺失現(xiàn)象,然后再補足到5個,不會增加!岸际钦瞥潆妼,價格較高,但客人又都需要,這塊服務(wù)不能少,只能控制數(shù)量。”這位負責(zé)人說。
光谷商圈一家日式料理店的經(jīng)理說,店里過去既有充電寶也有充電器,數(shù)量也都不少,但時不時就會有遺失,也找不到具體原因,慢慢就取消了這項服務(wù)。
武漢市民查先生認為,餐廳丟失充電寶成普通現(xiàn)象,反映出武漢市民的文明素質(zhì)不高,“畢竟餐館提供的只是免費充電,而不是免費的充電寶!
“無論消費者素質(zhì)提高與否,餐館都應(yīng)該繼續(xù)提供免費充電服務(wù)!蔽錆h餐飲專家王俊說,近年來的大眾化趨勢,使餐飲業(yè)競爭更加激烈,“關(guān)鍵是餐廳管理需要提升。”
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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