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以下顯示:新聞資訊 - 廚界新聞
  • 孔繼紅川報(bào)觀察記者余如波疫后的城市,經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步復(fù)蘇,百姓生活也逐漸開(kāi)始恢復(fù)往日的煙火氣。如何在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的情況下,更有效地做好城市管理?記者6月1日從廣漢市委宣傳部獲悉,廣漢市采取系...
    2020-06-01
  • 吃碗米粉要356.95元?近日,有網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出一張粉店的收銀結(jié)賬單并發(fā)帖稱(chēng)“在南寧吃了一碗天價(jià)米粉”對(duì)此,粉店老板回應(yīng)這份粉夠8至10人食用還為對(duì)方買(mǎi)了八爪魚(yú)、鮑魚(yú)等食材網(wǎng)友發(fā)帖是為了炫耀南寧市...
    2020-05-26
  • 眼下正是小龍蝦最肥美的時(shí)節(jié)。十三香、香辣、蒜蓉、清蒸……在大排檔里剝剝小龍蝦、喝喝啤酒,簡(jiǎn)直是人生一大樂(lè)事!100元8斤小龍蝦”“100元10斤小龍蝦,啤酒半價(jià)”“100元12斤小龍蝦,燒烤全場(chǎng)...
    2020-05-25
  • 五一小長(zhǎng)假期間,餐飲消費(fèi)迎來(lái)一波小高潮,其中以季季紅為代表的火鍋類(lèi)餐企有著較好的表現(xiàn),這對(duì)廣大餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)積極的信號(hào)。雖然“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”的火爆沒(méi)有出現(xiàn),但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從5月開(kāi)始,餐飲行業(yè)將逐...
    2020-05-11
  • 2020年的植物肉市場(chǎng)風(fēng)起云涌。尼爾森數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)大量肉類(lèi)屠宰場(chǎng)加工廠關(guān)閉,在截至4月18日的一周內(nèi),植物性肉類(lèi)替代品銷(xiāo)量較去年同期猛增200%,且在8周內(nèi)猛增265%。作為肉類(lèi)的健康替代品,植...
    2020-05-11
  • 隨著北京的生活秩序逐漸回到正軌,人們陸續(xù)復(fù)工,餐飲成為實(shí)體商業(yè)中第一時(shí)間回暖的業(yè)態(tài)。可以預(yù)見(jiàn)的是,疫情結(jié)束后,夜間經(jīng)濟(jì)等市場(chǎng)熱點(diǎn)的回歸,也將把北京市餐飲行業(yè)推進(jìn)到新的發(fā)展階段。今天,我們從數(shù)據(jù)角度...
    2020-05-11
  • “我愛(ài)吃14月底,出現(xiàn)在薇婭直播間里的明星鹿晗,端起一碗螺螄粉,一邊吃一邊砸吧著嘴嘟囔說(shuō)!奥菸嚪蹧](méi)有賣(mài)的!鞭眿I回應(yīng)道。此話(huà)一出,更多的網(wǎng)友也紛紛附和,為自己搶不到螺螄粉而嘆息——和其他產(chǎn)品不一...
    2020-05-11
  • 新冠肺炎疫情發(fā)生后,提倡使用公筷公勺蔚然成風(fēng)。近期,記者在長(zhǎng)沙市走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),部分餐飲場(chǎng)所仍未提供公筷公勺;有些餐飲場(chǎng)所盡管提供,但食客使用情況并不理想!拔逡弧逼陂g,記者與朋友前往長(zhǎng)沙市一家老字號(hào)...
    2020-05-11
  • 網(wǎng)紅美食金湘權(quán)、矮子餡餅走出荷花池小巷,喜來(lái)登、大魚(yú)海堂放低五星級(jí)身段,百年老字號(hào)馬復(fù)勝、沙利文也來(lái)帶流量——5月10日,作為開(kāi)福消費(fèi)季分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),望麓園街道“麓”色美食集市在新湖南大廈廣場(chǎng)熱鬧開(kāi)...
    2020-05-11
  • 5月10日,江蘇餐飲品牌促消費(fèi)系列活動(dòng)在南京啟動(dòng)。省餐飲協(xié)會(huì)同時(shí)發(fā)布2020第十屆中國(guó)·江蘇國(guó)際餐飲博覽會(huì)相關(guān)消息。啟動(dòng)儀式上,省非遺保護(hù)協(xié)會(huì)、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布非遺美食地圖項(xiàng)目征集方案,接下...
    2020-05-11
  • 國(guó)務(wù)院出手!餐飲有救了!5月7日,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制提出,全面開(kāi)放商嘗超市、賓館餐館等生活場(chǎng)所。眾所周知,出于疫情防控的需要,堂食并不算真正放開(kāi)。但堂食沒(méi)有真正恢復(fù),餐飲就難以真正復(fù)蘇。近日,國(guó)務(wù)...
    2020-05-09
  • 進(jìn)入5月,湖南大部分地區(qū)開(kāi)始升溫之旅,“五一”小長(zhǎng)假,長(zhǎng)沙最高氣溫升至35℃,小龍蝦當(dāng)之無(wú)愧成為餐桌上的主角。5月6日,三湘都市報(bào)記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),小龍蝦價(jià)格明顯下跌,2-4錢(qián)重的小青蝦零售價(jià)每斤僅7...
    2020-05-09
  • 把軍裝當(dāng)做勞保服,被抓獲時(shí)還一副趾高氣揚(yáng)的模樣。日前,米易公安被一騙子的戲精表演給震驚了。2020年5月6日,一名佩戴少校軍銜的“解放軍軍官”,走進(jìn)米易某酒店,要求開(kāi)展消防檢查。酒店員工發(fā)現(xiàn)蹊蹺...
    2020-05-09
  • 今年“五一”假期連休五天,成為疫情爆發(fā)以來(lái)餐飲行業(yè)回暖的重要節(jié)點(diǎn)。北上廣的餐飲業(yè),通過(guò)此次小長(zhǎng)假獲得了提振。全國(guó)各地的信息顯示,“五一”長(zhǎng)假餐飲市場(chǎng)恢復(fù)五成至九成,有些品類(lèi)的銷(xiāo)售額甚至超過(guò)去年同期...
    2020-05-09
  • 一年之計(jì)在于春,2020之計(jì)在5月。剩下的8個(gè)月,將是高密度至暗肉搏的240天。昨天看到的消息:國(guó)-務(wù)-院7日印發(fā)文件,提出在落實(shí)防控措施前提下,全面開(kāi)放商嘗超市、賓館、餐館等生活場(chǎng)所。這是一個(gè)好...
    2020-05-09
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