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江蘇省餐博會將于9月舉行

2020年05月11日轉載自：新華日報

內容摘要：5月10日，江蘇餐飲品牌促消費系列活動在南京啟動。省餐飲協(xié)會同時發(fā)布2020第十屆中國·江蘇國際餐飲博覽會相關消息。啟動儀式上，省非遺保護協(xié)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會現(xiàn)場發(fā)布非遺美食地圖項目征集方案，接下...

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5月10日，江蘇餐飲品牌促消費系列活動在南京啟動。省餐飲協(xié)會同時發(fā)布2020第十屆中國·江蘇國際餐飲博覽會相關消息。

啟動儀式上，省非遺保護協(xié)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會現(xiàn)場發(fā)布非遺美食地圖項目征集方案，接下來將舉辦非遺美食課堂等活動，以助力“水韻江蘇·又見美好”文旅融合品牌傳播。省休閑觀光農業(yè)協(xié)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布“蘇韻鄉(xiāng)情”百道鄉(xiāng)土美食地標菜推介活動方案，活動將貫穿2020年全年，通過制定江蘇省鄉(xiāng)土美食地標菜評價細則，各地農業(yè)農村主管部門推薦、各鄉(xiāng)村旅游點自薦等形式，在全省范圍內形成100道具有江蘇特色的鄉(xiāng)土美食地標菜。

2020第十屆中國·江蘇國際餐飲博覽會將打造“3+365”餐博會新平臺，由線上和線下展會兩部分組成，線上平臺全年開展，線下展會在9月18日-20日在南京國際展覽中心舉行，展覽總面積將達4萬平方米。

省餐飲行業(yè)協(xié)會還發(fā)布《餐飲業(yè)品牌價值評價通則》編制說明，該標準將在7月發(fā)布，填補餐飲品牌評價空白。（邵生余）

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本文轉載自：新華日報