正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
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我先到樓下買了兩杯可樂,畢竟一想到他混的那杯飲料我就是實在看不下去,我拿著兩杯飲料坐在了他的面前,他先是茫然了一下,我趕緊開口表明了來意,因為看到他之前這樣幫顧客收拾桌子,很好奇,他見我也不像是什么有危險的人,就接過了我手里的可樂,然后說了聲謝謝喝了起來。
之后我跟他聊了很多,但是他并不是那種表述很流暢的人,聊的時候大多數(shù)時間我都是在聽他慢吞吞的組織語言。
聽他說自己10年前從安徽老家來到北京,那時候30多歲,身體壯實,就在工地打工,自己只身一人沒什么牽掛和負擔,工資算下來自己過的也不錯。
再之后就是因為一次事故,干活時頭部被鋼架撞到,傷到了神經(jīng),就變成了現(xiàn)在的樣子。
他跟我說老天不公平,這一傷,他失去了一切。這一切不是什么愛人朋友,而是好好活著的機會。
這是他本來一直每天追求的要求最低的事情。
說這些的時候,他還是沒忍住,擦了一下眼角,我本想遞一下紙巾,但最終還是忍住了,我低頭喝了一口可樂,希望抬頭的時候他已經(jīng)把眼淚擦干。
之后再聽他說的時候,就是受傷以后面臨的重重阻礙,工地給的那點補償也就頂多讓他活著出院,根本不夠以后的維持。經(jīng)過這么一通折磨,康復后工作更是難找,也是那時候,他的口齒開始慢慢變得不清楚了,工作越來越難找,再之后自己一點錢都沒有了。這么幾年過去,他終成了一個流浪漢,身份證早就過了該更換的年限,可連回老家更新身份證的路費也沒有,畢竟對他來說,這是一筆十分巨大的開銷了。
就這樣,他成了北京成千上萬個流浪漢里的一員,他說這么多年了,他沒去乞討過一次,因為心里過不了那道坎,他始終覺得自己只要還能活下去,就沒理由去讓別人施舍,于是這些年,北京大大小小的橋底下他都睡過,各區(qū)的麥當勞他都呆過,我問他什么不在一家?guī)е,他說一家麥當勞不是只有一個流浪漢,有時候兩三個一來,店里的就餐環(huán)境難免會被影響,畢竟吃飯的人看著一幫邋里邋遢的人在周圍轉悠肯定難受啊。這時候他就會把地方讓給別人,然后自己再找別的地方。
他跟我說,吃飯要比找住的地方容易多了,北京大雨那年,好多地方都淹了,想找個橋洞睡覺簡直比登天還難,那次他基本都是在麥當勞睡的,但是因為他不愿意在麥當勞躺在連排凳子上睡,覺得很不合適,所以大雨那幾天他就趴在桌子上睡,雨一停,就趕緊找了個橋洞連睡了一周。
之后我們斷斷續(xù)續(xù)聊了很多,聽他講身邊的一個流浪漢因為喝醉凍死在路邊的事,聽他講自己有次實在太餓了,在撿到一個錢包后私自留下了里面錢的事,聽他講因為風濕,只能在麥當勞穿羽絨服的事,最后當我離開的麥當勞的時候,他是跟我一起走出去的。
當我坐上車回頭看時,他正坐在麥當勞門口靠邊的位置吃著之前收拾餐桌撿到的漢堡和薯條。然后揭開終于拉開了羽絨服的扣子,敞出了里面一件看著像白色的襯衫。
我不知道北京到底還有多少這樣的人,但是心里突然對于麥當勞有種感激,感激他們收留了這些“居無定所的人”。
“臥底身份”的失意群演
當我開始接觸“黃粱”的時候就覺得他的眼神里有著不一樣的東西,其實我也不知道他叫什么,只是腦子里想起他的時候就出現(xiàn)了“黃粱一夢”這句話,所以姑且就叫他“黃粱”吧。
遇見他是一天晚上在北師大東門的麥當勞里,依舊是晚上12點以后,我在麥當勞點了份奶油堅果醬蛋牛堡套餐,在用餐的時候他正在店里收拾其他顧客桌上的餐盤,然后一個個送到回收柜前。
期間還進出過店里幾次,也不知道是在做什么,來回也沒見手里多些什么少些什么。我吃到差不多一半的時候他已經(jīng)收拾完了,桌子上已經(jīng)沒有空餐盤能讓他清理,于是他就坐在我離我隔一桌的位子上,開始環(huán)顧四周,感覺是在觀察身邊店里一個人。我見他沒什么事了,就去點了杯咖啡,送到了他面前。
顯然看他的穿著不像前一位大哥那樣怪異,他穿著一件黑色的t恤,亞麻面料的緊腿褲,顯得有些隨意,除了一雙像是走了很多路的黑色帆布鞋,磨的有些不成樣子。其他方面,他跟我之前見過的流浪汗都不一樣,或者說,我根本沒法稱呼他為流浪漢;蛟S他只是一個善良的顧客,喜歡幫助店員收拾桌子罷了。
當問他介不介意我坐下的時候,他很欣然的同意了,我把咖啡遞給他示意這是給他買的,看我手里正在喝著的可樂,便沒有拒絕,可能是覺得我不會往里面下毒吧。
也忘了我們是從哪兒聊起的,只是清楚的記得他說他身份證丟了,我問他為什么不回去補辦,他又說自己沒錢,又神秘兮兮的說自己不能回老家,因為身上背著一些事,起初我以為會是命案或者犯罪前科什么的,導致他不得不只能亡命他鄉(xiāng),最后發(fā)現(xiàn)是我太愛給自己加戲了。
但是通過攀談,我發(fā)現(xiàn)他并不是一個”身份簡單”的人。按照他的說法,他至少擁有三重身份。
臥底
黃粱說自己的主要職業(yè)是臥底,當然,這被他稱之為事業(yè),而不是簡簡單單的一種職業(yè)。
他跟我說,北京最早報出的一起震驚全國的某飯店回收地溝油做菜的新聞事件,就是他在飯店臥底了好幾個月才收集到證據(jù),最后遞交給媒體電視臺才把這家飯店公之于眾繩之以法的。
對于臥底的事他說的很少,只是一直強調這是他的事業(yè),他不圖能得到什么回報,只是覺得這是一件公益的事,他會無償做下去,他像是一位英雄。
......
我曾看到一位老人在麥當勞里落寞而眉頭緊鎖的坐著,半個小時候我鼓起勇氣去搭訕,想跟他聊聊,可當我坐下,禮貌的問道能不能坐下來跟他聊聊的時候,他干脆的瞪了我一眼,厲聲的回到:不能。我悻悻離開,連個轉身的勇氣都沒有,我甚至不敢用余光看周圍人的眼光,因為我怕看到他們的嘲笑,即使是凌晨1點,店里人數(shù)稀少,我也覺得自己像是被萬眾矚目,所有人都在看我出丑一樣。那晚我在門口坐了很久,我賭氣,賭氣這位大爺?shù)降资窃趺戳耍趺磳θ艘稽c都不友善,怎么可以有這么尖酸刻薄,不懂人情的人,那一晚,我看到了一對夫婦在麥當勞里對一位老人道歉,他們的身子甚至已經(jīng)彎到了桌子下面。
這個數(shù)字,相當于每隔5公里你基本就可以輕松找到一家麥當勞的店。在絕大多數(shù)人眼里,麥當勞是一家還算不錯的快餐店,不定期推出著創(chuàng)新性的新品,第二杯半價的冰淇淋,以及一些總有人會買賬的周邊玩偶。它就如一家食物加工廠,每天滿足著人們對吃的緊急需求。在此之外,當然,它也有另一個被人們所熟知的名字——全國最大的連鎖公廁,而這,都只是我們所看到的表面。
這就是麥當勞,24點后不是快餐店。
本文轉載自微博,有刪減。
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本文轉載自:少年你腫么了
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