食品添加劑生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

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　食品添加劑生產(chǎn)許可證總則：

　　凡在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)并銷售實施生產(chǎn)許可證管理的食品添加劑的所有企業(yè)、單位和個人（以下簡稱企業(yè)），不論其性質(zhì)和隸屬關(guān)系如何，都必須取得食品添加劑生產(chǎn)許可證才具有生產(chǎn)該產(chǎn)品的資格。任何企業(yè)不得生產(chǎn)或銷售無生產(chǎn)許可證的食品添加劑。

　　食品添加劑生產(chǎn)許可證申證單元：

　　酸度調(diào)節(jié)劑，抗結(jié)劑，抗氧化劑，漂白劑，膨松劑，著色劑，護色劑，乳化劑，酶制劑，增味劑，面粉處理劑，被膜劑，水分保持劑，營養(yǎng)強化劑，防腐劑，穩(wěn)定和凝固劑，甜味劑，增稠劑。

　　食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱：

　　食品添加劑(酸度調(diào)節(jié)劑)：檸檬酸，乳酸，DL-酒石酸，L-蘋果酸，磷酸注2，冰乙酸(冰醋酸)，鹽酸注2，氫氧化鈉注2，碳酸鉀，碳酸鈉，檸檬酸鉀，檸檬酸鈉；

　　食品添加劑(抗結(jié)劑)：六氰合鐵酸四鉀（黃血鹽鉀），二氧化硅，磷酸三鈣；

　　食品添加劑(抗氧化劑)：叔丁基-4-羥基茴香醚，2,6-二叔丁基對甲酚（BHT），沒食子酸丙酯，D-異抗壞血酸鈉，茶多酚，植酸（肌醇六磷酸），特丁基對苯二酚(TBHQ)，甘草抗氧物，抗壞血酸鈣，L-抗壞血酸棕櫚酸酯；

　　食品添加劑(漂白劑)：連二亞硫酸鈉(保險粉)注2，焦亞硫酸鈉，無水亞硫酸鈉，硫磺；

　　食品添加劑(膨松劑)：碳酸氫鈉，碳酸氫銨，沉淀碳酸鈣，硫酸鋁鉀，磷酸氫鈣，硫酸鋁銨，復(fù)合疏松劑；

　　食品添加劑(著色劑)：莧菜紅，莧菜紅鋁色淀，胭脂紅，胭脂紅鋁色淀，檸檬黃，檸檬黃鋁色淀，日落黃，日落黃鋁色淀，亮藍(lán)，亮藍(lán)鋁色淀，新紅，新紅鋁色淀，誘惑紅，誘惑紅鋁色淀，赤蘚紅，赤蘚紅鋁色淀，β-胡蘿卜素，天然β-胡蘿卜素，甜菜紅，紫膠紅色素，辣椒紅，焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)，紅米紅，梔子黃(粉末、浸膏)，菊花黃，黑豆紅，高粱紅，可可殼色素，紅曲米，紅曲紅，天然莧菜紅，姜黃色素，葉綠素銅鈉鹽；

　　食品添加劑(護色劑)：硝酸鈉，亞硝酸鈉；

　　食品添加劑(乳化劑)：蔗糖脂肪酸酯，酪蛋白酸鈉，蒸餾單硬脂酸甘油脂，山梨醇酐單硬脂酸酯(斯潘60)，山梨醇酐單油酸酯(斯潘80)，單硬脂酸甘油酯(40%)，松香甘油酯，氫化松香甘油酯，辛癸酸甘油酯，聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸酯，木糖醇酐單硬脂酸酯，三聚甘油單硬脂酸酯；

　　食品添加劑(酶制劑)：固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑，α-淀粉酶制劑，糖化酶制劑，果膠酶制劑，真菌α-淀粉酶，α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶；

　　食品添加劑(增味劑)：5-鳥苷酸二鈉，呈味核苷酸二鈉；

　　食品添加劑(面粉處理劑)：稀釋過氧化苯甲酰，堿式碳酸鎂；

　　食品添加劑(被膜劑)：紫膠（蟲膠），食品用石蠟，食品級白油，嗎啉脂肪酸鹽果蠟；

　　食品添加劑(水分保持劑)：六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉，焦磷酸鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈣，磷酸二氫鈉，焦磷酸二氫二鈉；

　　食品添加劑(營養(yǎng)強化劑)：L-賴氨酸鹽酸鹽，牛磺酸，左旋肉堿，維生素A，維生素B1(鹽酸硫胺)，核黃素(維生素B2)，維生素B6(鹽酸吡哆醇)，維生素C(抗壞血酸)，維生素C(磷酸酯鎂)，抗壞血酸鈉，維生素D2(麥角鈣化醇)，維生素E(dl-ａ-醋酸生育酚，葡萄糖酸亞鐵，煙酸，葉酸，乳酸亞鐵，檸檬酸鈣，葡萄糖酸鈣，生物碳酸鈣，乳酸鈣，活性鈣，L-蘇糖酸鈣，乙酸鈣，葡萄糖酸鋅，天然維生素E；

　　食品添加劑(防腐劑)：苯甲酸，苯甲酸鈉，山梨酸，山梨酸鉀，丙酸鈣，丙酸鈉，對羥基苯甲酸乙酯，對羥基苯甲酸丙酯，乙氧基喹，乳酸鏈球菌素，穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液，丙酸，過氧碳酸鈉，液體二氧化碳；　食品添加劑(穩(wěn)定和凝固劑)：硫酸鈣，D葡萄糖酸δ內(nèi)酯；

　　食品添加劑(甜味劑)：糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉，異麥芽酮糖（帕拉金糖），山梨糖醇液，木糖醇，甜菊糖甙，甘草酸一鉀鹽(甘草甜素單鉀鹽)，乙�；前匪徕�(AK糖)；

　　食品添加劑(增稠劑)：明膠，羧甲基纖維素鈉，海藻酸鈉，果膠，卡拉膠，黃原膠，海藻酸丙二醇酯，羥丙基淀粉醚，β-環(huán)狀糊精，田菁膠，瓜爾膠，瓊膠；

　　食品添加劑(其他)：高錳酸鉀，4-氯苯氧乙酸鈉，異構(gòu)化乳糖液，天然咖啡因，咖啡因。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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