不同病癥飲食宜忌

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高血壓

宜多吃綠葉蔬菜和水果
綠葉蔬菜和水果多數(shù)有高鉀低鈉的特點,而且含有豐富的維生素和微量元素,常食可保護血管、降低血壓。代表食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、茼蒿、橘子、山楂等。
宜多吃植物蛋白
植物蛋白食品含有豐富的氨基酸,具有降壓、清熱、利水、補中益氣的作用,對高血壓患者有益。這類食物包括豆類及其制品。

宜多吃植物油
植物性油脂可降低血壓,預防高血壓、腦卒死的發(fā)生。宜選擇玉米油、大豆油、芝麻油、花生油等。

不宜多吃膽固醇高的食物
動物性脂肪可升高膽固醇,多食易形成血栓,增加高血壓、腦卒中的發(fā)病率。不宜多吃的動物性脂肪食物,如牛油、豬油、牛肉、豬肉、羊肉、香腸、蛋黃等。

感冒

風寒型感冒宜吃辛溫食物
辛溫發(fā)散性食物能清除、驅(qū)散體表的風寒邪氣,對于治療風寒型感冒效果頗佳。適宜風寒型感冒者食用的食物有狗肉、羊肉、桂圓、韭菜、蒜、蔥、姜等。

流感宜吃清涼多汁食物
清涼多汁食物有解熱、降溫的作用,適宜多食的食物有蓮藕、百合等。

宜吃富含維生素C的食物
維生素C能提高器官、支氣管防御病毒、細菌入侵的能力。代表食物有新鮮蔬菜和柑橘、草莓、獼猴桃等。

感冒、發(fā)熱忌飲興奮性飲品
興奮性飲品會直接刺激腦神經(jīng),對感冒、發(fā)熱病癥的恢復不利。要忌飲酒、咖啡、濃茶等興奮性飲品。

風熱型感冒宜吃辛涼食物
辛涼發(fā)散食物屬陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效。可多食綠豆、海帶、絲瓜等蔬菜水果。

感冒不宜食生痰水果
易生痰的水果會助熱,感冒者多食會加重鼻塞、咽痛等癥狀。不宜多吃的生痰水果有柑橘、柿子等。

糖尿病

飲食宜暖
糖尿病患者飲食溫度要適中,過燙、過寒都會引起不良的反應。飲食溫度要適中,人體正氣不宜受到損傷,病邪也不易侵犯機體。

不宜飲酒
每克酒類含14.64KJ熱量,為高熱量食物,糖尿病患者進食會升高血糖,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,還會出現(xiàn)低血糖癥狀。重癥糖尿病患者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者要嚴禁飲酒。

飲食宜清淡
糖尿病患者,尤其是并發(fā)腎病的患者,日常飲食要注意少鹽。咸入腎,腎主骨,過多進食會引起勞倦困乏,肌肉縮短,心氣抑郁。宜吃的清淡食物有南瓜、苦瓜、冬瓜、菠菜根、白蘿卜、芹菜、山藥、番茄、空心菜、魔芋、蘑菇、銀耳、豌豆、玉米須等。

不宜食用動物性脂肪
動物性脂肪含飽和脂肪酸較多,多食會使血清膽固醇升高,對糖尿病患者不利。這類食物有烹調(diào)用的牛油、豬油、羊油等,還有肉類中的脂肪。

慢性支氣管炎

飲食宜清淡
清淡食物富含多種維生素和無機鹽,可補充慢性支氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗。代表食物有白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、冬瓜等新鮮蔬菜、豆類及豆制品等。

不宜嗜煙酒
煙酒會降低支氣管和肺部清除異物的能力,降低肺的通氣功能,增加呼吸道感染機會。嗜煙酒者患慢性支氣管炎的人數(shù)比不吸煙的人數(shù)高4～5倍。

宜食健脾益肺食物
健脾益肺食物多有理氣、止咳、化痰的功效,對久咳不愈、肺脾虛弱的慢性支氣管炎患者非常有利,這類食物有豬肉、牛肉、羊肉及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等。

不宜吃海腥油膩之物
海腥油膩之物易助火生痰。應少食黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等食物。

不宜吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物易刺激呼吸道,慢性支氣管炎患者過多食用會加重癥狀。不宜食用的刺激性食物有辣椒、咖喱、胡椒、蒜、蔥、韭菜等。

心血管疾病

宜控制食鹽量
鹽是左心室肥大的決定因素,飲食多鹽是心血管疾病的最大危險因素。
少食腌制品、貝類等含鹽較高的食物。

宜吃富含維生素C的食物
維生素C具有降血壓、降血脂的作用。
富含維生素C的食物有蘋果、番茄、香蕉、大棗、山楂、胡蘿卜、黃瓜、木耳等。

不宜高脂肪飲食
高脂肪飲食多含飽和脂肪酸,心血管病患者多食會增加血液膽固醇含量。而食物中不飽和脂肪酸多時,大便中排出的膽鹽和膽固醇就會增多。
不宜多食的高脂肪食物有油炸類,罐頭類,腌制、加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟,奶油制品,燒烤類食物等。

腸胃疾病

腸胃疾病宜進食軟質(zhì)食物
軟質(zhì)食物可減輕腸胃的不適癥狀。
這類食物有米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯。
腸胃疾病飲食宜定時定量

飲食定時定量,可形成人體對營養(yǎng)吸收的良好狀態(tài),對腸胃病患者有好處,反之,則會導致人體營養(yǎng)吸收系統(tǒng)功能的紊亂,不易消化。

胃酸多者不宜食酸性食物
酸性食物會增多胃酸過多者體內(nèi)的酸性成分,加重酸堿失衡,對健康不利,此類人應少吃糖類。同時,胃酸缺少者,不宜多食堿性食物。

腸胃疾病不宜吃易脹氣食物
脹氣、難消化的食物會加重腸胃負擔,多食會引起胃腸道發(fā)酵、脹氣。
這類食物有牛奶、豆奶、蔗糖、牛肉等。

骨質(zhì)疏松

宜多吃含鈣高的食物
鈣是形成骨骼和牙齒的主要成分,鈣缺乏極易導致骨質(zhì)疏松。
含鈣豐富的食物有豆芽、酸奶、海帶、燕麥、海苔、豆腐、全麥食品等。

宜少吃油膩、刺激之物
油膩煎炸食物的維生素D含量少,不利于鈣、磷的吸收和骨骼的鈣化。
炸雞、薯條、漢堡以及濃茶、咖啡等食物均不可多食。

便秘

宜每天吃新鮮蔬果
新鮮蔬果富含粗纖維,有助于改善便秘。
如芹菜、菠菜、苦瓜、梨、香蕉、蘋果等。

宜每天早晨喝一大杯水
每天早上喝一大杯水能刺激胃腸蠕動,幫助排便,如每天早晨喝一杯淡鹽水效果更佳。

不宜食用過多的純植物油
純植物油不宜于緩解慢性便秘。
如植物油、橄欖油或大豆油等都不宜多食。

不宜吃過于精細的食物
精細食物粗纖維不足,不易刺激腸胃蠕動,容易導致便秘。
可食韭菜、芹菜、全麥面包等粗纖維食品。

肝病

宜控制蛋白質(zhì)
慢性肝炎者飲食應以高蛋白植物類食品為主,控制動物蛋白。
高蛋白食物有毛豆、黃豆及一些豆制品。

宜少吃酸、咸食物
酸入肝、咸入腎,這類食物吃得多易引發(fā)相應的臟腑病癥。

不宜多吃酸菜、咸菜等腌制食品以及海帶、紫菜、豬肉、牛肉、雞肉等。
宜合理攝入糖分
糖類物質(zhì)可保證熱量供給,能提高肝臟代謝功能,有助于改善病情,但需補充糖分的主要是重癥肝炎或急性肝炎的患者。

不宜多吃油膩煎炸食物
油膩煎炸食品是動火之物,對肝病患者不利。

抑郁癥

宜補充高蛋白
高蛋白飲食可改善抑郁者食欲不振狀況。
這類食物有肉、蛋、奶和豆類等。

宜喝玫瑰花茶
玫瑰花茶有理氣解郁、活血散瘀等功效,還可起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的作用。

宜吃含鎂食物
鎂元素是人體新陳代謝過程必需的營養(yǎng)素之一,吃些富含鎂元素的食物對抑郁者改善食欲不振非常有益。
代表食物有小米、蕎麥面、黃豆、蠶豆、豌豆等。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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