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蟲草野山菌佛跳墻

原料:松茸10克,口蘑10克,羊肚菌10克,牛肝菌10克,花菇10克,竹笙10克,蓮子8克,枸杞5克,銀耳10克,山藥8克,黃豆5克,蟲草。

調料:鹽,味精,黃酒,胡椒粉,濃湯。
制法:各種原料發(fā)好后,用濃湯煨透,裝壇加入黃酒、蟲草小火燉制即可。
特點:口感濃滑。


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