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乳醬瓜拌海鮑螺

原料：

海鮑螺，醬乳瓜，紅椒，野山椒

制作：

1、將海鮑螺流水解凍，入鍋加蔥姜、黃酒出水沖涼，放入鮮味寶，白糖，味精拌好后，加入美極鮮，蒸魚豉油，東古醬油，辣鮮露少許拌好并泡10分鐘。

2、野山椒切小段，加入少許雞汁，花椒油，蔥油，拌勻即可。

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