成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食材檢測(cè)結(jié)果出爐；瑞幸否認(rèn)董事長(zhǎng)貸款2億美元

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這周餐飲行業(yè)不太平，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)食堂被家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題，引發(fā)輿論強(qiáng)烈關(guān)注，另有餐飲品牌被傳拖欠貸款以及租金，還有品牌在打假，更有人被傳要判監(jiān)禁……

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1 成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂  食材第一批檢測(cè)結(jié)果出爐  

3月12日，多名家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)食堂存在食品安全問題，食堂中的食材發(fā)霉、發(fā)臭、長(zhǎng)毛。接到家長(zhǎng)反映后，成都市溫江區(qū)人民政府通過官方微博通報(bào)，相關(guān)部門已將食品原料封存、送檢，并安排身體出現(xiàn)異常的學(xué)生體檢。

13日上午，成都市教育局、成都市市場(chǎng)監(jiān)管局派出工作組，要求加快調(diào)查進(jìn)度。13日下午，四川省教育廳表示對(duì)此事高度重視，已派出工作組核查。成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校在13日的公告中表示，已經(jīng)停止食堂供應(yīng)商“四川德羽后勤管理服務(wù)公司”服務(wù)，學(xué)校已配合政府部門對(duì)食品原料封存并送檢，結(jié)果將及時(shí)反饋給家長(zhǎng)。學(xué)校表示，后續(xù)將啟用新的供應(yīng)商，并接受家長(zhǎng)監(jiān)督。

13日晚22點(diǎn)50分，成都市公安局溫江區(qū)分局官方微博@平安溫江 發(fā)布警方通報(bào)：13日11時(shí)20許，到學(xué)校反映食堂食品質(zhì)量問題的百余人前往光華大道鳳凰北大街路口實(shí)施堵路行為，攔停正常行駛車輛，阻斷交通，嚴(yán)重?cái)_亂正常社會(huì)秩序。由于該道路系成都進(jìn)出城主干道，車流量極大，為維護(hù)城市交通秩序，現(xiàn)場(chǎng)民警迅速開展勸導(dǎo)疏散，但部分人員阻撓民警執(zhí)法，對(duì)民警進(jìn)行毆打辱罵。經(jīng)多次警告無效，民警依法對(duì)宋某、楊某某、陳某等12人強(qiáng)制帶離，過程中，對(duì)個(gè)別嚴(yán)重阻撓執(zhí)法的人員依法最低限度使用了警用催淚噴射器。12時(shí)許交通秩序恢復(fù)正常。

被依法帶離現(xiàn)場(chǎng)的12名人員均認(rèn)識(shí)到自身違法行為的社會(huì)危害性，在具結(jié)悔過后于當(dāng)日下午先后被教育釋放。

15日，成都市溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通報(bào)：在部分家長(zhǎng)的現(xiàn)場(chǎng)見證下，對(duì)牛排、肉餅(肉夾饃)、咸蛋黃、蛋撻皮、火腿腸等取樣19批次，每批次取樣品3份（1份用于檢測(cè)，2份用于留樣備查），所取樣品均在保質(zhì)期內(nèi)。同時(shí)，對(duì)食堂剩余食材進(jìn)行封存。經(jīng)核實(shí)，其中18個(gè)批次為食材，1個(gè)批次為用于清洗地面的工業(yè)堿。在部分家長(zhǎng)的見證下，樣品委托具有食品檢測(cè)資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)四川源坤國(guó)科質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司檢測(cè)�，F(xiàn)將第一批5個(gè)樣品檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行通報(bào)。

小編點(diǎn)評(píng)：  去年上海中芯國(guó)際學(xué)校霉番茄事件才剛剛過去，成都又曝出小學(xué)食堂食品安全問題。在學(xué)生的口糧上動(dòng)手腳，良心被狗吃了嗎？？

2“小龍蝦學(xué)院”   首批準(zhǔn)畢業(yè)生  未畢業(yè)就已被“預(yù)訂一空”  

近日，全國(guó)首批小龍蝦方向?qū)�業(yè)的準(zhǔn)畢業(yè)生被預(yù)定一空的消息在網(wǎng)絡(luò)熱傳。據(jù)悉，該批畢業(yè)生來源于湖北省江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，該校于2017年新設(shè)飲食文化學(xué)院，培養(yǎng)普通�？茖哟蔚男↓埼r產(chǎn)業(yè)技能型人才。

按照兩年學(xué)制的計(jì)劃，首批小龍蝦方向?qū)�業(yè)的準(zhǔn)畢業(yè)生在大二下半學(xué)期基本都已進(jìn)入實(shí)習(xí)期，還未正式畢業(yè)已被預(yù)定一空，平均月薪超過萬元。2019年，學(xué)�！靶↓埼r學(xué)院”的招生將擴(kuò)招至200人。

小編點(diǎn)評(píng)：  餐飲行業(yè)高技能人才稀缺，改日或許可以考慮整個(gè)“奶茶學(xué)院”“火鍋學(xué)院”，說不定同樣走俏。

3 瑞幸咖啡啟動(dòng) 5000 萬現(xiàn)金補(bǔ)貼  否認(rèn)“董事長(zhǎng)貸款2億美元”  

近期，瑞幸咖啡官方微信公布新一輪為期10周的現(xiàn)金補(bǔ)貼方案。據(jù)知情人士透露：瑞幸咖啡此舉最主要的目的還是為上市鋪路，瑞幸咖啡目前已經(jīng)進(jìn)入與券商商談階段，而其虧損現(xiàn)狀難以改變，只能通過補(bǔ)貼刷量讓數(shù)據(jù)更好看。

此外，又有報(bào)道稱瑞幸咖啡欲尋求美國(guó)IPO且其非執(zhí)行董事長(zhǎng)陸正耀將向包括瑞信在內(nèi)的幾家投行質(zhì)押股票貸款2億美元，對(duì)此，瑞幸咖啡回應(yīng)稱“消息不實(shí)，不做評(píng)論”。

小編點(diǎn)評(píng)：  “財(cái)大氣粗“的瑞幸咖啡一舉一動(dòng)都飽受關(guān)注，至于它IPO到底能否成功，時(shí)間會(huì)是最好的答案。

4 俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m被判監(jiān)禁 1 年？  本人回應(yīng)：純屬造謠  

據(jù)香港媒體報(bào)道，俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m日前因藐視法庭，被香港法院判處監(jiān)禁一年。據(jù)悉，張?zhí)m過去因?yàn)槌鍪矍谓�南股份引起�?zhēng)議并吃上官司，但之后法院發(fā)現(xiàn)張?zhí)m未遵從法庭命令，還因?yàn)槊暌暦ㄍ�，被法官下令拘捕，并判監(jiān)禁一年。

有媒體向張?zhí)m本人確認(rèn)消息是否屬實(shí)，她表示十分錯(cuò)愕：自己在家待得好好的，都沒聽說過這個(gè)消息。隨后張?zhí)m也在朋友圈發(fā)布了辟謠消息。

小編點(diǎn)評(píng)： 被傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)又被辟謠，吃瓜群眾都懵了，還是坐等后續(xù)吧。

5 家樂福智慧門店落地深圳  推生鮮 + 餐飲加工 + 堂食服務(wù)  

2019年3月11日，家樂福華南區(qū)首家新概念時(shí)尚門店——Carrefour Le Marché（法語“集市”之意）深圳保利店正式開業(yè)。

門店置入了“掃碼購(gòu)”“自助收銀”等數(shù)碼智能設(shè)備，開辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的服務(wù)，實(shí)施“多業(yè)態(tài)、多渠道”的戰(zhàn)略模式，致力于實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化。

小編點(diǎn)評(píng)： 智慧零售賽道又殺入了一個(gè)實(shí)力選手，競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必會(huì)愈來愈白熱化。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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