正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
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3月20日,味千(中國))發(fā)布2018年財報顯示,截至2018年12月31日止,集團2018年營業(yè)額達23.78 億元,較2017年的23.32億元同比增長1.9%。集團毛利達17.93億元,較去年同比增長約2.2%。公司股東應占溢利5.5億元,較去年虧損的4.87億元同比增長213.2%,并且公司實現(xiàn)扭虧為盈。
據(jù)公告顯示,集團的主要業(yè)務及重要收入來源為零售連鎖餐廳業(yè)務。本年度內(nèi),餐飲業(yè)務收入為22.18億元,占集團收入約93.3%。而從門店來看,截至2018年12月31日止,集團共擁有766家餐廳,較2017年增加了62家門店。
味千(中國)表示,集團正積極研發(fā)智能化技術,打造智慧門店。同時,管理層也在積極尋求投資目標,在行業(yè)轉型的趨勢中更好的抓住發(fā)展機遇。
此外,公告顯示,集團于2018年12月31日,集團在中國的上海、成都、天津、武漢、青島及東莞共設有六大生產(chǎn)基地。未來,集團按計劃繼續(xù)快速休閑餐廳網(wǎng)絡的擴充。集團采取針對性較強的開發(fā)策略,繼續(xù)擴張并加密北京、江蘇、浙江及上海等成熟市場的餐廳網(wǎng)絡。
據(jù)味千(中國)2017年年報顯示,集團營收23.32億元,同比下降2%;公司股東應占虧損4.87億元。這一大幅虧損引發(fā)業(yè)內(nèi)廣泛關注,而虧損的原因系為味千(中國)投資百度外賣。
味千拉面董事長潘慰此前在接受記者專訪時表示,目前餐飲行業(yè)的市場競爭仍在不斷加劇,對餐飲品牌發(fā)起不小的挑戰(zhàn),尤其是以商圈店為主打的餐飲品牌將面臨空前的壓力。未來,新零售市場的相關布局與拓展將是品牌發(fā)展的關鍵。
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本文轉載自:北京商報 作者:王曉然 趙超越
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