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廣州亞洲美食節(jié):尼泊爾小姑娘最愛“酸菜魚”

2019年05月23日  原文鏈接:查看原文
內(nèi)容摘要:廣州亞洲美食節(jié)尼泊爾主賓國日開幕尼泊爾小姑娘最愛“酸菜魚”南方日?qǐng)?bào)記者余嘉敏5月21日,廣州亞洲美食節(jié)尼泊爾主賓國日啟動(dòng)儀式在白云賓館舉行。啟動(dòng)儀式上,舉行了敬獻(xiàn)哈達(dá)的歡迎禮,受邀嘉賓共同點(diǎn)燃傳統(tǒng)...
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  廣州亞洲美食節(jié)尼泊爾主賓國日開幕

  尼泊爾小姑娘 最愛“酸菜魚”

  南方日?qǐng)?bào)記者 余嘉敏

  5月21日,廣州亞洲美食節(jié)尼泊爾主賓國日啟動(dòng)儀式在白云賓館舉行。啟動(dòng)儀式上,舉行了敬獻(xiàn)哈達(dá)的歡迎禮,受邀嘉賓共同點(diǎn)燃傳統(tǒng)尼泊爾燈,現(xiàn)場還進(jìn)行了尼泊爾奶茶制作的展示。


  尼泊爾駐穗代總領(lǐng)事狄派克·班賈德說,尼泊爾很多美食是古時(shí)候從中國傳入的,如今已經(jīng)成為尼泊爾文化的重要組成部分,美食將幫助尼中兩國進(jìn)行文化交流。

  尼泊爾廚師布朗在大學(xué)畢業(yè)后到中國學(xué)做中國菜,至今已有14個(gè)年頭。他介紹,三年前,他來到廣州,在華南師范大學(xué)學(xué)習(xí)中國古代漢語。他表示,畢業(yè)后計(jì)劃在尼泊爾開一家正宗的中餐館,在廣州開一家地道的尼泊爾餐廳。

  “外地來的中國人特別多,而且廣州人對(duì)于世界各地的美食都很好奇,他們很會(huì)吃。”布朗說,他非?春迷趶V州開高檔尼泊爾餐廳的前景。

  說到最愛的粵菜,布朗說:“我覺得燒鵝很有意思。還有白切雞,廣州的早茶,這個(gè)是全世界沒有的。”布朗表示,還想學(xué)學(xué)怎么做粵菜。

  活動(dòng)上,一位可愛的尼泊爾小姑娘吸引了攝影師的關(guān)注。每次對(duì)她舉起相機(jī),她都會(huì)拉上身旁的小姐妹一起擺好姿勢,鏡頭感十足。

  她是5歲的Marilyn,出生在福建,在廣州生活已有三年了。當(dāng)被問起最愛的中國菜時(shí),Marilyn用不太流利的中文說:“酸菜魚,還有米粉和豆腐!

  Marilyn的媽媽Manisha表示,廣州亞洲美食節(jié)讓大家有機(jī)會(huì)可以品嘗不同種類的食物,來自各國各民族的人們可以聚在一起,這是很棒的事情。

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本文轉(zhuǎn)載自:http://www.chinaqw.com/zhwh/2019/05-22/223251.shtml

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