正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
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在哪兒做廚師最有趣?如果你從事烹飪行業(yè),這里可能有一份理想中的工作。據(jù)外媒7月17日報道,英國白金漢宮近日在網(wǎng)上發(fā)布了一則招聘廚師領班的廣告,成功競聘者將能進入皇室廚房。
▲英國女王廚師領班的招聘啟事
放假找了靠譜的兼職,再也不用管父母要錢了!僅限本地!廣告招聘啟事上說,該廚師領班需要親自下廚,以最高標準對待食物!澳銓⒃诟鞣N不同的場合定制專屬菜單,使用最高質量的食材,和經(jīng)驗最豐富的同事們一起工作。”“你將有機會嘗試大量不同的菜品,你會在廚房的各個角落忙碌!
對于想要在職場上晉升的人來說,這也是一個絕佳的機會,這里有豐富的培訓和發(fā)展機會。
那么,白金漢宮到底需要怎樣的廚師呢?招聘啟事上給出的答案是:既要稱職可靠,又要雄心勃勃。這其實是一個非常高的標準。但是經(jīng)驗不是首要的,相反,能力和熱情更為重要!澳阈枰泻軓姷臏贤芰瓦m應能力,足夠注重細節(jié),對食物和餐飲行業(yè)有足夠的熱情!
盡管招聘啟事上沒有提及你具體將為誰工作,但是極有可能是整個英國皇室家族。雖然廚師們的總部在倫敦,但是也會去其他地區(qū)的皇室住所工作。白金漢宮經(jīng)常舉辦國宴,上個月就曾邀請美國總統(tǒng)唐納德·特朗普共進晚餐,因此廚師的工作也包括承辦奢華的國事宴請。
白金漢宮會為廚師提供食宿和一些娛樂設施。
那么英國女王的口味如何?她最愛吃什么呢?事實上,女王伊麗莎白二世對她最喜歡的食物一直保密。盡管她在世界各地奔波,在許多地方都被邀請共進晚餐,但這位93歲的老人從來沒頭透露過她喜歡的食物。
有媒體報道,這其實是英女王的“小心機”,如果她說她最喜愛吃某種食物,那么她就再也不會吃到其他東西了。
但是英女王的胃口還是有跡可循的,比如我們知道她愛吃甜點。英國女王曾經(jīng)的私人廚師透露,她特別喜歡吃巧克力蛋糕,不管她去哪兒旅行,總會帶上它。還有鄧迪蛋糕,這是一種英格蘭傳統(tǒng)的水果蛋糕。“即使是在飛機上,女王都會用一杯茶,一個鄧迪蛋糕,一些烤餅和濃縮奶油來度過下午茶時光。
▲英皇室廚師需要承辦國事宴請
至于很多人關心的薪水問題。據(jù)透露,英國皇室的全職廚師年收入是2.2萬英鎊(約合20萬元人民幣)。當然,用這些薪水應該是買不到皇冠上的寶石,但是哪個有抱負的廚師不希望有機會用自己的廚藝打動女王殿下呢?
(陳越)
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