當(dāng)前位置:『 創(chuàng)業(yè)學(xué)院 』->文章正文

餐廳菜品配方被偷,就只能自認(rèn)倒霉?如何保護自己的商業(yè)秘密

2019年07月24日  轉(zhuǎn)載自:紅餐 作者:紅餐君

第2頁(共2頁):餐廳菜品配方被偷,就只能自認(rèn)倒霉?如何保護自己的商業(yè)秘密[2]

內(nèi)容摘要:餐廳獨立研發(fā)、賣得十分火爆的菜品,突然在隔壁老王店里出現(xiàn)了,味道一模一樣,價格還更便宜,該怎么辦?小店維持生存的湯底配方被離職員工賣給了競爭對手,能維權(quán)嗎?我火鍋店的炒料配方同樣被偷了,又能怎么辦?遇...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

商業(yè)秘密的泄密保護

如果餐企的商業(yè)秘密已經(jīng)被泄露,餐飲老板應(yīng)視不同情況,分別向不同部門尋求法律保護。


商業(yè)秘密的泄密途徑

解決問題要從源頭入手,餐飲老板要解決商業(yè)秘密泄露的問題,首先要知道商業(yè)秘密的泄密途徑有哪些。

小結(jié)  

哪怕只是一家小小的餐廳,也是存在商業(yè)秘密的,各位餐飲老板一定要高度重視。同時,各位餐飲老板也應(yīng)該認(rèn)識到,對商業(yè)秘密的保護是一項長期的工作。稍有懈怠,損失的就不僅僅是幾個配方,而是整個餐廳的生意了。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:紅餐 作者:紅餐君

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

該文章共2頁

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實時菜譜查閱排行

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部