專(zhuān)屬成都美食 “尋味成都小吃”全面啟動(dòng)

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　　中新網(wǎng)四川新聞7月29日電 (記者 何浠)由成都市商務(wù)局主辦、成都商報(bào)社承辦的“尋味成都小吃”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式29日在成都寬窄巷子舉行，該活動(dòng)將在全城范圍內(nèi)熱尋成都小吃的多種味道。現(xiàn)場(chǎng)，“成都美食之都自媒體聯(lián)盟”成立，阿里巴巴本地生活與成都商報(bào)以“味”為媒簽約合作，在這個(gè)夏天，共同發(fā)出“成都美食最強(qiáng)音”。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

　　成都，以美味聞名，是首個(gè)被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予美食之都的亞洲城市。在成都全力打造“三城三都”城市品牌，高品位建設(shè)國(guó)際美食之都、國(guó)際消費(fèi)中心城市的背景下，成都美食也越來(lái)越有“國(guó)際范兒”和“成都味兒”。7月29日起，“尋味成都小吃”系列活動(dòng)全面啟動(dòng)，為成都加速成為引領(lǐng)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局的國(guó)際化“美食標(biāo)桿”城市又增添了新動(dòng)能。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

　　啟動(dòng)儀式上，成都市商務(wù)局副巡視員陳小兵、阿里巴巴本地生活公共事務(wù)副總監(jiān)王穎、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)政府事務(wù)部四川負(fù)責(zé)人劉江等嘉賓到場(chǎng)。阿里巴巴本地生活公共事務(wù)副總監(jiān)王穎發(fā)言，從夜間消費(fèi)和美食大數(shù)據(jù)的角度，解讀成都美食文化。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

　　現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有“哈羅美食鋪”，通過(guò)互動(dòng)游戲派發(fā)“尋味成都小吃”單車(chē)出行福利，并有定制版單車(chē)同步投放，市民們可即刻騎上單車(chē)，尋找喜愛(ài)的成都味道。滑板秀、rap秀、阿里巴巴口碑平臺(tái)“外賣(mài)單王”派送小吃等精彩活動(dòng)應(yīng)接不暇，宣布著“尋味成都小吃”活動(dòng)啟動(dòng)，歡迎來(lái)成都“尋美味、食美物、享美學(xué)”，探尋“食美文化”，爭(zhēng)做高品質(zhì)吃貨達(dá)人。

　　成都人愛(ài)吃，“吃”也為成都帶來(lái)了豐厚回報(bào)。據(jù)成都餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，成都餐館數(shù)量高達(dá)15萬(wàn)，在全國(guó)城市中排名第一。2018年成都市實(shí)現(xiàn)餐飲收入900億元，同比增長(zhǎng)13.7%。2019年，成都餐飲零售額有望突破1000億元。僅第一季度，餐飲收入實(shí)現(xiàn)255.1億元，同比增幅達(dá)到21.9%。

　　進(jìn)擊的成都美食，不斷進(jìn)行著跨界與融合。當(dāng)美食遇到“雙店經(jīng)濟(jì)”，成都的特色小吃、創(chuàng)新名菜層出不窮；當(dāng)美食遇到“夜間消費(fèi)”，成都更是飄香“十二時(shí)辰”不停歇；當(dāng)美食遇到新媒體，“網(wǎng)紅”餐廳、新派川菜名揚(yáng)海內(nèi)外；當(dāng)美食遇上自媒體，將擦出怎樣的火花？

　　本次活動(dòng)中，阿里巴巴本地生活(餓了么、口碑)、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、哈啰單車(chē)、成都逛吃幫、成都同城會(huì)、you成都等平臺(tái)，聯(lián)合成立“成都美食之都自媒體聯(lián)盟”，無(wú)疑又為成都小吃插上了一雙“隱形的翅膀”。成立之后，“成都美食之都自媒體聯(lián)盟”將積極探尋新興小吃，自主傳播“食美文化”，通過(guò)全渠道互動(dòng)，多媒體發(fā)聲，強(qiáng)勢(shì)延續(xù)專(zhuān)屬成都的美食“進(jìn)化論”。

　　此次活動(dòng)還將邀請(qǐng)“成都美食之都自媒體聯(lián)盟”粉絲群體、評(píng)選獲獎(jiǎng)?wù)�、美食研究學(xué)者、成都餐飲相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)代表及網(wǎng)紅KOL等嘉賓開(kāi)展全民品鑒官探店活動(dòng)，進(jìn)一步推廣特色小店、成都小吃工匠文化及成都味道傳承人。(完)

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本文轉(zhuǎn)載自：中新網(wǎng)四川
http://www.sc.chinanews.com/bwbd/2019-07-29/109818.html

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