正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
大家都知道,很少有年輕人再愿意進(jìn)入餐廳吃苦受累,在一代又一代新人登上社會(huì)舞臺(tái)的當(dāng)下,餐飲行業(yè)面臨的人才問題依舊難以解決,這是壓在餐飲行業(yè)頭頂?shù)囊蛔笊。很多餐飲老板頭疼“招不到人”,卻不曾思考是否是自己的招聘方式出了問題,一個(gè)好看、成熟的“招聘啟事”是餐廳接納優(yōu)秀人才的一扇大門,人才進(jìn)不進(jìn)門,看你是不是有足夠的“誠(chéng)意”,這個(gè)“誠(chéng)意”指的是什么呢?小編整理了海底撈的招聘信息,帶你一起解讀,海底撈的招聘啟事有哪些值得學(xué)習(xí)的地方。
話不多說,先看圖
海底撈招聘啟事
解讀
可以看出來,這則招聘啟事共分為7個(gè)部分,其中1、2、3、6、7是最基礎(chǔ)的部分,在這些部分,將招聘崗位、招聘要求、聯(lián)系熱線三個(gè)主要信息按照自己餐廳的需求說清楚即可,無須贅述。
重要的是4(薪酬待遇)和5(晉升途徑)兩個(gè)部分,這兩個(gè)部分,有哪些值得學(xué)習(xí)的“誠(chéng)意”?
丨大學(xué)生專享學(xué)歷補(bǔ)助,普通本科學(xué)歷1200元/月,985/211及以上2000元/月(均補(bǔ)貼6個(gè)月,憑全日制畢業(yè)證書)
海底撈的待遇中,標(biāo)明了大學(xué)生享有專項(xiàng)的學(xué)歷補(bǔ)助,對(duì)于人才的渴望及重視程度可謂不言而喻了吧。海底撈這樣做,無非是為了吸納更高層次的人才,提升員工的整體素質(zhì),從而進(jìn)一步提升整個(gè)企業(yè)的服務(wù)水平,擺出足夠的誠(chéng)意,還用擔(dān)心優(yōu)秀的人才不踏入你餐廳的大門嗎?
丨......宿舍配有被褥、空調(diào)、電視、電腦(含WiFi)、熱水器、洗衣機(jī)等設(shè)施;
丨工作滿三個(gè)月報(bào)銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票;
丨享受五險(xiǎn),工作滿半年公司給予報(bào)銷健康證費(fèi)用;
丨連續(xù)工作滿一年,可享受10天帶薪年休假(國(guó)家法定假5天+公司福利假5天),并報(bào)銷家庭地址到工作地點(diǎn)的往返硬座火車票及汽車票;
餐飲企業(yè)為員工提供的待遇要盡可能人性化,盡可能全方位給員工提供基礎(chǔ)設(shè)施的便利性,盡管在宿舍配備電視、電腦等物品是一筆不小的開支,但這屬于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),長(zhǎng)遠(yuǎn)看,這是抓住員工感情,使其產(chǎn)生歸屬感的基本步驟;再進(jìn)一步,“報(bào)銷火車票和汽車票”、“報(bào)銷健康證費(fèi)用”等一系列的小福利對(duì)餐廳來說并沒有多大的成本開支,但是這些小細(xì)節(jié)卻足夠能打動(dòng)員工。
丨夫妻雙方均在公司上班的可享受公司提供的夫妻宿舍或住房補(bǔ)貼;
丨凡在公司工作滿三年的員工及其子女可享受2000-5000元/年不等的教育補(bǔ)貼;
丨女員工產(chǎn)假按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)享受產(chǎn)假待遇,最長(zhǎng)可享受13個(gè)月的帶薪產(chǎn)假;
“夫妻宿舍”、“住房補(bǔ)貼”、“教育補(bǔ)貼”、“產(chǎn)假待遇”都是海底撈充分尊重員工的體現(xiàn),可以看出,海底撈不止對(duì)員工個(gè)人待遇有著人性化的考慮,還對(duì)其家庭進(jìn)行了一定程度的關(guān)照,為員工緩解了一部分來自家庭的壓力,如此做法,有利于緩解企業(yè)培養(yǎng)人才的阻力。
在這則招聘啟事中,最能夠體現(xiàn)大企業(yè)規(guī)范的就是第5條(晉升渠道)了,透明的晉升渠道,使員工在企業(yè)中的發(fā)展有明確的目標(biāo),一級(jí)一級(jí)地向著更高的方向努力,使員工始終保持足夠的工作動(dòng)力,也是讓員工價(jià)值得到更好回報(bào)的途徑。一個(gè)優(yōu)秀的人才,不會(huì)永遠(yuǎn)身處一個(gè)職位不變。
編后語(yǔ):
相比很多餐廳在門口隨意張貼著A4紙打印的“招人,面議”廣告,海底撈的招聘信息可謂豐富詳盡,既有眼前的承諾,也有對(duì)未來的規(guī)劃。
餐飲的人才之痛,幾乎是每個(gè)企業(yè)都要面臨的窘境,然而真正花時(shí)間和經(jīng)歷在此投入的企業(yè)少之又少。我們?cè)谡泶似母鍟r(shí),先后查詢了多家大型知名餐飲企業(yè)的官方網(wǎng)站或微信,試圖找到相關(guān)招聘信息,卻發(fā)現(xiàn)內(nèi)容甚少。
這一點(diǎn)值得思考。
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本文轉(zhuǎn)載自:東方美食 作者:霍東
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