餐飲行業(yè)工資上漲，人口紅利消失，面向藍(lán)領(lǐng)的人力資源服務(wù)，正在從骨頭變成肥肉

本文看點(diǎn)

人口紅利消失，勞動(dòng)力向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，會(huì)帶來(lái)哪些挑戰(zhàn)與機(jī)遇？

SaaS公司和軟件公司的業(yè)務(wù)模型有哪些區(qū)別？

企業(yè)服務(wù)公司在成長(zhǎng)期如何構(gòu)建銷(xiāo)售、交付和渠道體系？     

下午三點(diǎn)，購(gòu)物中心內(nèi)是屬于另一個(gè)人群的歡愜。

香天下火鍋店有40名店員，現(xiàn)在正是他們午休用餐的時(shí)間。撈王鍋物料理門(mén)外的椅子上，身穿白色制服的店員三三兩兩坐在一起。女生翹著二郎腿，圍成一圈聊天，男生則低頭打《王者榮耀》，神情專(zhuān)注。

三個(gè)小時(shí)后，這片區(qū)域會(huì)被排隊(duì)等位的顧客占滿，而此時(shí)偷閑的年輕人，要回到門(mén)店、后廚，忙得連喘口氣的時(shí)間都沒(méi)有。

香天下店長(zhǎng)告訴新經(jīng)濟(jì)100人，2017年6月一名服務(wù)員月薪是3200元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了4000元  。

人口紅利消失，勞動(dòng)力成本越來(lái)越高，這是當(dāng)下所有中國(guó)企業(yè)不得不面對(duì)的問(wèn)題。根據(jù)58集團(tuán)《2016-2017年度藍(lán)領(lǐng)招聘市場(chǎng)白皮書(shū)》，2016年藍(lán)領(lǐng)群體薪資較2015年增長(zhǎng)12%；同一時(shí)間白領(lǐng)薪資僅上漲7%。

同時(shí)出現(xiàn)的另一個(gè)趨勢(shì)，是藍(lán)領(lǐng)由第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。58藍(lán)領(lǐng)數(shù)據(jù)研究院的報(bào)告顯示，70后、80后、90后藍(lán)領(lǐng)第一份工作從事服務(wù)業(yè)的比例依次為8%、13%和30%。

2015年，喔趣創(chuàng)始人兼CEO儲(chǔ)峰觀察到這些趨勢(shì)，正在尋找創(chuàng)業(yè)方向的他選擇瞄準(zhǔn)勞動(dòng)力市場(chǎng)。有過(guò)之前的經(jīng)驗(yàn)，儲(chǔ)峰決定不再追逐當(dāng)下的熱點(diǎn)，開(kāi)始思考更多面向未來(lái)的機(jī)會(huì)。

▲喔趣創(chuàng)始人兼CEO 儲(chǔ)峰

「其實(shí)我是一個(gè)特別愿意冒險(xiǎn)的人，但是做這件事情的時(shí)候，我變得極其謹(jǐn)慎，因?yàn)槲抑�道我不能再失敗了，我再失敗可能沒(méi)有第三次的機(jī)會(huì)了。」

01 趨勢(shì)

2011年，網(wǎng)易人事變動(dòng)頻繁，唐巖在這一階段連升三級(jí)，做到了總編輯的位置。年初，同在網(wǎng)易的儲(chǔ)峰先他一步離職創(chuàng)業(yè)。

2014年12月，陌陌上市，唐巖抱著兒子敲響納斯達(dá)克開(kāi)市鐘。同時(shí)，儲(chǔ)峰的第一次創(chuàng)業(yè)宣告失敗，他憋著一口氣，準(zhǔn)備開(kāi)始新的項(xiàng)目�！肝揖陀X(jué)得我當(dāng)時(shí)第一次創(chuàng)業(yè)方向選錯(cuò)了，要不然我也能跑這么快�！�

三年前離開(kāi)網(wǎng)易，儲(chǔ)峰選擇做服裝電商，正趕上了行業(yè)泡沫的頂峰。凡客的Pre-IPO輪融資2.3億美元，好樂(lè)買(mǎi)、樂(lè)淘、唯品會(huì)各自融了幾千萬(wàn)美元廝殺。儲(chǔ)峰拿著500萬(wàn)美元沖進(jìn)戰(zhàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)子彈打出去，連聲響都聽(tīng)不見(jiàn)。

2012年，突圍無(wú)望，儲(chǔ)峰帶著團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)做阿里巴巴的ISV（獨(dú)立軟件開(kāi)發(fā)商），同時(shí)繼續(xù)嘗試各種新業(yè)務(wù)。

每隔6到12個(gè)月，技術(shù)團(tuán)隊(duì)就會(huì)做出一個(gè)新產(chǎn)品demo。返利網(wǎng)的返利模式、什么值得買(mǎi)的導(dǎo)購(gòu)模式、蘑菇街的社區(qū)模式，各種思路都嘗試了一番，仍舊毫無(wú)起色。

2015年2月，儲(chǔ)峰把團(tuán)隊(duì)叫到會(huì)議室，告訴他們自己決定停掉現(xiàn)有業(yè)務(wù)：「第一次不管成功還是不成功，反正我們就到此為止了。但是我本人肯定是要繼續(xù)做，不可能就此結(jié)束�！�

核心團(tuán)隊(duì)還有20個(gè)人，儲(chǔ)峰給他們放了一次長(zhǎng)假，約定4月20日在公司重聚。他以為在這期間有人會(huì)離開(kāi)，但是兩個(gè)月后回來(lái)，一個(gè)人都沒(méi)走。

團(tuán)隊(duì)也都憋著一口氣，想要再次證明自己。喔趣CTO潘國(guó)均記得，當(dāng)時(shí)有七八個(gè)技術(shù)留了下來(lái)：「大家覺(jué)得技術(shù)、產(chǎn)品、設(shè)計(jì)整個(gè)一套都是可以的，就是沒(méi)有把東西賣(mài)出去�！�

長(zhǎng)假的兩個(gè)月內(nèi)，儲(chǔ)峰的腦子是空的。他每天約三四個(gè)人見(jiàn)面聊天，一些創(chuàng)投機(jī)構(gòu)舉辦活動(dòng)，他也跑去參加�！傅谝淮蝿�(chuàng)業(yè)是一種沖動(dòng)，第二次創(chuàng)業(yè)是你有規(guī)劃、有目的地篩選目標(biāo)之后的重新啟動(dòng)�！�

那時(shí)，部分地區(qū)藍(lán)領(lǐng)月薪已經(jīng)由2000元上漲到了3000元，勞動(dòng)密集型行業(yè)逐漸暴露出管理軟肋。  

考勤工時(shí)是基層員工核算薪資的依據(jù)，但是幾家非常有名的連鎖品牌都沒(méi)有相應(yīng)的管理系統(tǒng)�！傅觊L(zhǎng)想招多少人就招多少人，每個(gè)月店長(zhǎng)報(bào)上去，總部發(fā)工資，有的店長(zhǎng)找親戚朋友掛個(gè)名也能多領(lǐng)一份工資�！箖�(chǔ)峰告訴新經(jīng)濟(jì)100人。

4月團(tuán)隊(duì)回歸，儲(chǔ)峰的腦子里已經(jīng)有了大致的方向——從考勤系統(tǒng)切入，幫助服務(wù)業(yè)和制造業(yè)公司做勞動(dòng)力管理。

勞動(dòng)力管理是人力資源（HR）范疇，考慮到剛剛進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，項(xiàng)目還處于試水階段，儲(chǔ)峰決定選擇免費(fèi)的策略：

第一，免費(fèi)避免了過(guò)早得幫客戶做定制化�！敢坏�幫客戶做定制化，研發(fā)力量就全部在做定制化，這樣產(chǎn)品就停了，就變成一家軟件公司了，而不是一家SaaS公司。」

第二，免費(fèi)能夠快速獲客，團(tuán)隊(duì)就可以根據(jù)客戶的使用情況分析產(chǎn)品要怎么做。那段時(shí)間團(tuán)隊(duì)天天盯著后臺(tái)看，研究客戶為什么用考勤，用哪些功能，用完之后都反饋哪些問(wèn)題。

2016年，團(tuán)隊(duì)在考勤產(chǎn)品的基礎(chǔ)上推出了人事管理（檔案管理）和薪資計(jì)算的功能，思路也正是來(lái)自于客戶的反饋。

▲喔趣薪資分析頁(yè)面

喔趣銷(xiāo)售副總裁宋圓陽(yáng)在2016年年初加入公司，開(kāi)始主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣。那時(shí)候，市面上競(jìng)品還不多，喔趣也長(zhǎng)期在各種App排行榜上名列榜首。「關(guān)鍵字做一做，評(píng)論做一做，產(chǎn)品優(yōu)化做一做，把App基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)的幾個(gè)點(diǎn)做好，在那個(gè)粗放的年代就能奪得先機(jī)了。」

這段時(shí)間，公司積累了約四萬(wàn)家免費(fèi)客戶，覆蓋員工200余萬(wàn)人。

與此同時(shí)，公司也開(kāi)始探索適合喔趣產(chǎn)品的銷(xiāo)售模式是什么。

2016年年底，團(tuán)隊(duì)撥出了兩三個(gè)人進(jìn)行電話銷(xiāo)售，見(jiàn)效果不好迅速砍掉，轉(zhuǎn)而嘗試面銷(xiāo)。

2017年2月，公司將銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)規(guī)模擴(kuò)充至六七十人，給每個(gè)人劃定所負(fù)責(zé)的區(qū)域，一些客戶直接上門(mén)陌生拜訪。到了四五月，宋圓陽(yáng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出提升速度未達(dá)到預(yù)期。

即使是把握住了大勢(shì)，但喔趣需要找到更好的路徑、更準(zhǔn)確的戰(zhàn)略方向通往目標(biāo)，這取決于儲(chǔ)峰的眼光。

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本文轉(zhuǎn)載自：新經(jīng)濟(jì)100人 作者：楊澤華

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