正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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央廣網(wǎng)南昌9月29日消息(記者王一凡 通訊員葉波、謝寶安)舌尖一瞬,客家千年。熟悉的傳統(tǒng)客家小吃,剛評選出來的新客家“龍南一桌菜”及引進(jìn)的省外、臺灣美食……9月25日的龍南贛粵邊際不夜城(原縣度假村),一場美食盛宴如約而至,慕名而來的食客和游人們盡情地品嘗著獨(dú)特的客家小吃。這是為期8天的龍南第三屆客家美食節(jié)上的一幕場景。
活動現(xiàn)場,琳瑯滿目的客家傳統(tǒng)美食、龍南地理標(biāo)志和龍南地方特產(chǎn)及省外美食、臺灣美食,龍南精品展位等共80多家商家,近200種小吃品種同臺參展,讓嘉賓和游客不出龍南嘗盡人間美味。
第三屆客家美食節(jié)活動期間,各界來賓可以近距離感受美食烹飪過程,享受味覺和視覺的雙重盛宴。不夜城周邊景色宜人,漫步在濂江南岸,觀瀑布、賞美食,給平日里忙碌的人們送上一份愜意感。此外,除了舌尖上的體驗,今年文化體驗也更加豐富,期間還有客家山歌、客家文藝表演等精彩活動。
據(jù)悉,作為龍南第三屆旅游文化節(jié)活動之一的中國·龍南第三屆客家美食節(jié)于2019年9月23日—30日舉辦,共8天,活動旨在通過政府搭臺、展商唱戲、民眾參與的大型贛臺美食和特色旅游商品展銷的形式,以節(jié)造勢、以勢興旅、以旅促商,從而營造一種集客家美食與休閑、娛樂于一體,民眾積極參與、充滿歡樂祥和的活動氛圍,進(jìn)而弘揚(yáng)客家文化、唱響“客家美食”品牌、進(jìn)一步打造粵港澳大灣區(qū)旅游度假休閑后花園。
龍南歷史悠久,客家文化底蘊(yùn)深厚。獨(dú)特的客家風(fēng)情孕育出特色的飲食文化,鳳眼珍珠、客家燙皮、錘魚、炸春卷等一批特色美食,融色、香、味、形、美為一體,令人回味無窮。
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本文轉(zhuǎn)載自:央廣網(wǎng)
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