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同吃萬碗壽面，湖南新民俗為共和國(guó)“慶生”

2019年10月01日轉(zhuǎn)載自：三湘都市報(bào) 記者丁鵬志通訊員成竹

內(nèi)容摘要：“我和我的祖國(guó)一刻也不能分割，無論我走到哪里都流出一首贊歌……”長(zhǎng)沙市坡子街火宮殿，人潮涌動(dòng)、紅旗飄飄，現(xiàn)場(chǎng)《我和我的祖國(guó)》的快閃活動(dòng)引來路過的市民游客駐足聆聽。...

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三湘都市報(bào)9月30日訊一碗碗壽面在火宮殿大廚的手中接連出鍋，熱氣騰騰的壽面像市民火熱的心……今天上午，“萬碗壽面慶國(guó)慶紅紅火火新時(shí)代”湖南新民俗慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年活動(dòng)在長(zhǎng)沙火宮殿舉行。來自長(zhǎng)沙市的各品牌餐飲企業(yè)，用特有的方式為新中國(guó)“慶生”。

壽面，是中華民間壽誕習(xí)俗食品。慶壽吃壽面這一風(fēng)俗，在中國(guó)南北方都很盛行，凡有慶壽，宴請(qǐng)三親六眷、至友賓朋，必有長(zhǎng)壽面一品。為慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年，在長(zhǎng)沙市飲食安全協(xié)會(huì)的倡議下，長(zhǎng)沙市各著名品牌餐飲企業(yè)發(fā)起了本次活動(dòng)，邀請(qǐng)廣大市民群眾和來長(zhǎng)游客，免費(fèi)同吃壽面，分享偉大的祖國(guó)給我們帶來的幸福感，敘說愛國(guó)情懷�，F(xiàn)場(chǎng)，各餐飲企業(yè)還共同發(fā)起倡議，倡導(dǎo)更多的餐飲行業(yè)企業(yè)加入到“萬碗壽面慶國(guó)慶、紅紅火火新時(shí)代”活動(dòng)中來。

此外，在長(zhǎng)沙發(fā)起倡議的同時(shí)，湖南各地也同步發(fā)起了倡議。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全省14個(gè)市州目前已經(jīng)有200多家餐飲企業(yè)，1400多個(gè)門店自發(fā)報(bào)名參與活動(dòng)，他們已蓄勢(shì)待發(fā)，將在國(guó)慶70周年的活動(dòng)周中，用他們獨(dú)特的新民俗、美味的“國(guó)慶面”喜迎八方來客。

本次活動(dòng)還特別邀請(qǐng)了來自開福區(qū)和天心區(qū)的“中國(guó)好人”們，劉雙峰、龍利亞、唐菊華、張建明等好人代表和群眾在現(xiàn)場(chǎng)一起品嘗“國(guó)慶面”。今年70歲的張建民端著面條，興奮地說：“這碗長(zhǎng)壽面味道好，寓意更好。它寄托了我們對(duì)生活越來越好、國(guó)家越來越強(qiáng)的祝愿。生活在今天的中國(guó)，幸福感滿滿�！�

“我和我的祖國(guó)一刻也不能分割，無論我走到哪里都流出一首贊歌……”長(zhǎng)沙市坡子街火宮殿，人潮涌動(dòng)、紅旗飄飄，現(xiàn)場(chǎng)《我和我的祖國(guó)》的快閃活動(dòng)引來路過的市民游客駐足聆聽。

記者丁鵬志通訊員成竹

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本文轉(zhuǎn)載自：三湘都市報(bào) 記者丁鵬志通訊員成竹
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