正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造，集各種亮點于一身，另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
*愛心：應(yīng)富有愛心，對自己，對社會，對朋友，對同事要有愛心。
*自信心：是做好工作的首要條件，是樂觀向上的表現(xiàn)。
*主動性：是工作創(chuàng)新的前提。
*團體精神：不能一意孤行，也不能自己懂就行，更不能以個人利益為前堤
*敬業(yè)精神：應(yīng)忠于自己的工作，忠于自己的崗位，是取得同事、社會對自己評價的基礎(chǔ)，是取得先于他人機會的條件。
*表達能力：是指書面或口頭表達能力，光說不干不行，光干不說也不好。
*領(lǐng)導(dǎo)能力：即組織能力高低，群眾凝聚力如何。
*控制能力：不該說而說，不該做而做不行。
*組織能力：即集體觀念，你個人的行為表現(xiàn)即為餐廳的行為表現(xiàn)。
*合作精神：愿意與他人合作，形成全餐廳合力。
*影響能力：個人的綜合素質(zhì)在群體中的優(yōu)良表現(xiàn)。
*人際關(guān)系：良好的人際關(guān)系有利身心健康，工作暢達，要求對他人態(tài)度應(yīng)誠懇，和藹可親。
*求知欲望：必須充實自己，力求突破，不能墨守成規(guī)，是取得高薪的鑰匙
*反應(yīng)能力：思路敏捷是處理事情成功的必然要素。
*推理思維能力：要能夠舉一反三，人畢竟是人，不是機器。
*歸納思維：螺旋式上升，波浪式前進。
*創(chuàng)新觀念：企業(yè)和自己的成長和發(fā)展需要不斷創(chuàng)新。
*生活習(xí)慣：是否正常有規(guī)律，是衡量一個人是否有原則、有抱負(fù)、腳踏實地、實事求是的人。
*成就導(dǎo)向：成功從主觀上首先是為了他人還是自己。
*培養(yǎng)人才：事業(yè)持續(xù)、健康、快速向前發(fā)展的保證。
*身體狀況：健康的身體是革命的本錢。
*操守把持：要有良好的品行和道德修養(yǎng)，不能營私、濟私。
*適應(yīng)環(huán)境：以避免個人極端主義。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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