正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
員工必須經(jīng)常保持整齊清潔,并應(yīng)注意下列各點(diǎn):
1、頭發(fā)
A.保持頭發(fā)清潔,經(jīng)常洗發(fā)。
B.前發(fā)不可遮及眼睛,發(fā)式不可吹得過于夸張。
C.男員工長發(fā)側(cè)面不可以蓋過耳部。
D.女員工穿制服時(shí),頭發(fā)必須束起,發(fā)夾必須為黑色。
2、鼻
經(jīng)常留意及修剪鼻毛。
3、胡須
男員工不準(zhǔn)留胡須并且每天必須剃胡須。
4、指甲
A.所有指甲應(yīng)短而干凈。
B.女員工不能涂色彩艷麗的指甲油。
5、首飾
A.女員工不可佩帶垂下來或夸張的耳環(huán)。
B.項(xiàng)鏈不可露出制服外。
C.不能佩帶任何質(zhì)地的戒指和受鏈,以免影響食物衛(wèi)生。
6、襪子和鞋
A.襪子必須為黑色。
B.必須穿著由酒店發(fā)給的工鞋或皮鞋上班。
7、名牌
必須佩帶名牌上班。
8、服裝
必須穿著干凈制服上班,且裝著整齊。上班時(shí)必須戴工作帽。必須系圍裙及佩帶凈布。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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