樓面員工獎(jiǎng)罰條例

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　　一、吃飯時(shí)間30分鐘，超出后每分鐘扣2分。

　　二、提前10分鐘開班前會(huì)，遲到（五分鐘以下）扣10分。

　　三、儀容不整、未帶或錯(cuò)帶工牌、無化淡妝、留長指甲及手上帶飾物等每項(xiàng)扣5分。

　　四、對(duì)客人及上司不禮貌、不打招呼每次扣5分。

　　五、未經(jīng)上司批準(zhǔn)，擅自離開工作崗位扣5分。

　　六、損壞公物，照進(jìn)貨價(jià)賠償，故意損壞者按進(jìn)價(jià)雙倍賠償，并扣5分。

　　七、無按上司安排的崗位完成工作，造成運(yùn)作混亂者，扣10分。

　　八、偷吃公司或客人剩余的食物者作警告處理，并扣5分。

　　九、違反操作流程，導(dǎo)致工作不能順利運(yùn)作者扣10分。

　　十、未經(jīng)上司批準(zhǔn)，工作期間接聽或打私人電話（包括手機(jī)）扣10分。

　　十一、私用餐廳的紙巾、牙簽、果醬等扣20分。

　　十二、餐廳所收得小費(fèi)統(tǒng)一作登記，每月交財(cái)務(wù)作本部經(jīng)費(fèi)之用。私袋小費(fèi)，按金額的十倍賠償，并扣5分。

　　十三、因?qū)戝e(cuò)臺(tái)號(hào)，造成結(jié)帳后漏單，則按單上金額賠償并扣5分。

　　十四、在本崗位出現(xiàn)走單情況，則由該崗人員負(fù)責(zé)賠償，并扣5分。

　　十五、落錯(cuò)單、漏寫時(shí)間或?qū)戝e(cuò)臺(tái)號(hào)，寫錯(cuò)份量等而造成出品的損失，該單由經(jīng)手人負(fù)責(zé)，并扣5分。

　　十六、當(dāng)值期間隨意串崗或進(jìn)入非本部區(qū)域做非工作者扣10分。

　　十七、當(dāng)值期間將手插入衣褲袋，雙手叉腰，或雙手交叉放在胸前扣5分。

　　十八、拾金不味及服務(wù)態(tài)度優(yōu)良者嘉獎(jiǎng)10分。

　　十九、未經(jīng)批準(zhǔn)，沒出席部門例會(huì)或培訓(xùn)者扣20分。

　　二十、善于助人為樂，工作積極、主動(dòng)，熱情者嘉獎(jiǎng)5分。

　　二十一、得到客人夸獎(jiǎng)，幫助客人解決急需事情者嘉獎(jiǎng)10分。

　　二十二、業(yè)務(wù)知識(shí)超卓，并超額完成崗位工作任務(wù)，嘉獎(jiǎng)8分。

　　說明：

　�、僖陨厦糠知�(jiǎng)罰金額的計(jì)算方式為：（基本工資÷30天）÷10；

　�、诿吭掠刹块T公布一次，月獎(jiǎng)罰金額為：獎(jiǎng)或扣累計(jì)分?jǐn)?shù)×每分金額；

　�、鄢�過以上條例規(guī)定情節(jié)者，則依《員工手冊(cè)》之規(guī)定予以獎(jiǎng)罰處理。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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