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餐飲部垃圾雜物管理規(guī)定

2019年11月01日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：以上規(guī)定請(qǐng)各部門(mén)嚴(yán)格遵守，如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)部門(mén)垃圾箱前有垃圾或外殼不干凈，由各部門(mén)自行承擔(dān)責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)酒瓶、紙殼不按規(guī)定擺放者...

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　　餐廳的環(huán)保垃圾箱已全部到位，為確保垃圾箱及外圍的衛(wèi)生清潔，確保酒瓶、紙殼存放處的衛(wèi)生清潔，特作餐飲部垃圾雜物管理規(guī)定：

　　1．各垃圾箱外殼已標(biāo)明部門(mén)，各部門(mén)垃圾倒入自己所屬的垃圾箱內(nèi)。

　　2．由各部門(mén)自覺(jué)維護(hù)并保持垃圾箱及垃圾箱外圍的衛(wèi)生清潔。

　　3．酒吧、宴會(huì)部、娛樂(lè)部三個(gè)部門(mén)同用一個(gè)垃圾箱，由三個(gè)部門(mén)輪流打掃，每個(gè)部門(mén)打掃一個(gè)月（從21號(hào)至下月21號(hào)），依次類(lèi)推，做好交接工作。

　　4．各部門(mén)撤出的酒瓶須按規(guī)定擺齊放好，屬于不便擺放的，如味極鮮瓶、白酒瓶等，一律裝入紙盒內(nèi)靠墻擺好。

　　5．各部門(mén)撤出的紙盒內(nèi)不允許有垃圾，禁止隨處亂扔，應(yīng)按規(guī)定靠墻擺放。

　　以上規(guī)定請(qǐng)各部門(mén)嚴(yán)格遵守，如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)部門(mén)垃圾箱前有垃圾或外殼不干凈，由各部門(mén)自行承擔(dān)責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)酒瓶、紙殼不按規(guī)定擺放者，被發(fā)現(xiàn)后報(bào)告所屬部門(mén)直屬領(lǐng)導(dǎo)并罰其維護(hù)此處衛(wèi)生一星期。

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