正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓教程
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吃飯可以說是每個人每天必須要做的事情了。當然,之前一般大家都是想要吃飽就可以,但是現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量越來越高了。在吃東西的時候也講究外貌,所以就想要吃的精致一些。很多人很在乎擺盤,今天我們就來看一個廚師用樹杈擺盤的過程。
首先,圖中的這個畫面就是在最開始的時候,我們可以看到一個黑色的盤子,里面這個廚師網(wǎng),其中放上了一個小樹杈,這個時候還是比較單調(diào)的樣子。不過一想到他要用這個進行擺盤,很多網(wǎng)友就說吃的還挺精致的,也是很期待后續(xù)的操作了。
大家看到后面圖中的這個畫面,就是這個廚師利用自己的漏斗往盤子里面撒一些白面粉的樣子,當然這主要就是為了營造出一種下雪的感覺。相信大家都是可以理解的吧,不過到這個時候,當然還沒有出現(xiàn)特別明顯的效果,具體后續(xù)怎么樣還是要接著往后看。
接下來的這個圖里面就是其中的一個細節(jié)部分了,可以看到,盤子里面已經(jīng)被放上了一小碟番茄。很多人看到這個之后,是不是都已經(jīng)流口水了呢?而除了這個之外,這個廚師還利用一些小的花瓣進行了點綴,分別放在了豎叉的各個位置,看起來還是相當精致的。
我們看最后圖中的這個畫面,就是當所有的擺放步驟都完成之后的樣子了,可以看到相比較之前的畫面,確實這個盤子展現(xiàn)出了一種相當精美的效果。就是有一種梅花在冬天獨自開放的那種意境,但是很多網(wǎng)友看到這個結(jié)果之后,都說這樣擺放番茄能吃出肉味兒嗎?也是多余,不知道大家怎么看呢?
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