周黑鴨“苦行僧”王岑：一個(gè)項(xiàng)目啃了18個(gè)月

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   周黑鴨最初只是一家默默無(wú)聞的小作坊，經(jīng)過(guò)高速發(fā)展，它迅速反超其他三大食品品牌，成為中國(guó)鹵味鴨食品行業(yè)的翹楚。從“丑小鴨”到“白天鵝”，周黑鴨完成了華麗的轉(zhuǎn)身。而在周黑鴨的成長(zhǎng)階段，有一位不得不提的外援，他就是知名投資人王岑。那么，王岑又是如何助力周黑鴨完成華麗轉(zhuǎn)身的呢?

   王岑與周黑鴨的不解之緣

   2010年夏天，天圖創(chuàng)投和周黑鴨在武漢開(kāi)始接洽。由于周黑鴨有著較強(qiáng)的盈利能力和品牌價(jià)值，王岑團(tuán)隊(duì)很快做出決策，成為周黑鴨首輪融資的唯一投資者。12月15日，王岑代表投資方出任周黑鴨董事，6000萬(wàn)資本成為周黑鴨區(qū)域性擴(kuò)張的新引擎。他一手幫助周黑鴨發(fā)力市場(chǎng)擴(kuò)展。王岑幫助周黑鴨搭建和完善團(tuán)隊(duì)，并協(xié)助收購(gòu)整合關(guān)聯(lián)公司，前期幾乎每月去一次，從而使周黑鴨在鹵味食品行業(yè)迅速突圍。2012年7月，周黑鴨完成B輪融資，由IDG資本領(lǐng)投，天圖資本追投資，總計(jì)1.5億元。最終，使周黑鴨從最初的一家僅覆蓋武漢周邊地區(qū)的小公司，迅速成長(zhǎng)為中國(guó)鹵味鴨食品行業(yè)的代表性企業(yè)之一。

   “消費(fèi)王”王岑是在2010年中去實(shí)地考察武漢周黑鴨企業(yè)，王岑說(shuō)：當(dāng)時(shí)正是武漢最熱的時(shí)候，去工廠參觀襯衫都濕透了，但東西就是好吃，大中午武漢市區(qū)周黑鴨店鋪居然還有一大堆人排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，什么是好產(chǎn)品?消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)買(mǎi)的東西就是好產(chǎn)品。

   2016年6月30日，香港聯(lián)交所披露了周黑鴨上市申請(qǐng)文件，周黑鴨上市的傳聞幾經(jīng)辟謠，終于坐實(shí)。

   據(jù)周黑鴨提交的招股書(shū)顯示，2015年，其銷(xiāo)售額超過(guò)24億元，凈利潤(rùn)突破5億元; 過(guò)去三年中，周黑鴨銷(xiāo)售收入的年復(fù)合增長(zhǎng)率為41.3%，從2013年的12.18億元增長(zhǎng)到了2015年的24.32億元。近三年的毛利率都保持在50%以上，2015年的毛利率更高達(dá)56.4%。

   與此同時(shí)，周黑鴨的門(mén)店還在進(jìn)一步擴(kuò)張。截至2015年12月31日，周黑鴨已經(jīng)在全國(guó)擁有641家自營(yíng)門(mén)店，而目前門(mén)店數(shù)已達(dá)715家。

   王岑投資伊美爾這個(gè)項(xiàng)目啃了18個(gè)月

   與周黑鴨項(xiàng)目的快速落地相比，王岑在伊美爾身上花費(fèi)了更多的功夫。王岑幾乎跑遍了伊美爾在各城市的門(mén)店，考察它的運(yùn)營(yíng)情況和服務(wù)。當(dāng)時(shí)，意向投資伊美爾的投資方有十多家，競(jìng)爭(zhēng)激烈。最終，天圖創(chuàng)投和聯(lián)想投資各出資1億，王岑代表投資方出任企業(yè)董事長(zhǎng)。恰好也在當(dāng)年，伊美爾拿到了“北京市著名商標(biāo)”榮譽(yù)，成為醫(yī)療美容行業(yè)唯一獲此殊榮的品牌。

   外人眼中的王岑殊榮實(shí)至名歸

   由于專(zhuān)注于消費(fèi)領(lǐng)域，所投企業(yè)又幾乎都非常成功，加上他總能在投資后推動(dòng)企業(yè)規(guī)范化管理。因此，王岑在投資界有著優(yōu)秀的口碑。食品資本創(chuàng)始人王海寧曾在公開(kāi)場(chǎng)合對(duì)王岑贊不絕口，稱(chēng)王岑對(duì)食品企業(yè)、對(duì)企業(yè)家特質(zhì)的理解，勝過(guò)很多企業(yè)家。周黑鴨董事長(zhǎng)周富裕也曾對(duì)王岑評(píng)價(jià)很高：“王岑他們非常務(wù)實(shí)，他們知道通過(guò)什么方式跟企業(yè)溝通，給予企業(yè)什么支持�！�

   “消費(fèi)王” 王岑好的投資人就像苦行僧

   在王岑眼中，一個(gè)優(yōu)秀的投資人必須要具備的特點(diǎn)之一就是簡(jiǎn)單。他曾表示：“如果一個(gè)投資人有太多的興趣愛(ài)好，就無(wú)法專(zhuān)注于一件事情。投資行業(yè)需要時(shí)間的沉淀，至少要十年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)才可能是優(yōu)秀的投資人。三五年只能是剛?cè)腴T(mén)而已。所以我們需要時(shí)間積累，要在時(shí)間的積累中慢慢的修煉與前進(jìn)。除此之外，還要大量的積累投資經(jīng)驗(yàn)，在失敗中成長(zhǎng)。” 王岑說(shuō)自己是個(gè)居安思危的人，因?yàn)橐郧暗囊恍┙?jīng)歷，他覺(jué)得很多東西來(lái)之不易。他對(duì)賴(lài)以謀生的事業(yè)充滿敬畏。

   無(wú)論是周黑鴨還是伊美爾，王岑在連鎖消費(fèi)領(lǐng)域的出色表現(xiàn)贏得了投資界的肯定。從交易員到合伙人，王岑用他獨(dú)特的投資理念，征服了一座座高山。王岑就像一個(gè)苦行僧，從食品到醫(yī)療，從珠寶到農(nóng)業(yè)，他一直在消費(fèi)品市場(chǎng)上執(zhí)著探索著。

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本文轉(zhuǎn)載自：新財(cái)界財(cái)經(jīng) | 作者：loka

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