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奶香水果凍

原料：蒙牛鮮牛奶250克，紅櫻桃5克，菠蘿7克。

調(diào)料：白糖5克，涼開水50克，果凍粉10克。
制作：1、鍋上火，下入鮮牛奶、果凍粉小火燒開，待果凍粉完全溶解后倒入一鐵盤中放涼凝固備用。 2、紅櫻桃，菠蘿洗凈用刀切成小菱形塊備用。3、將凝固好的奶凍用刀切成小菱形丁放入盤中。 4、涼開水加入白糖調(diào)成糖水，加入紅櫻桃、菠蘿丁澆在盤中切好的奶凍上即可。
特點(diǎn)：奶香濃郁，冰涼爽口。

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