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材料:

主料:

無根豬舌,無根豬耳。

鹵汁:

A料(鹵味香膏配以水加三包鹽雞粉)

白籽、白扣、南姜、蔥姜片。

制作:

將原料出水放入鹵汁里二小時(shí)即可,鹵好之后用保鮮膜和棕葉將豬耳和豬舌包緊即可。


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