當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

深圳餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告發(fā)布

2018年02月13日轉(zhuǎn)載自：深圳特區(qū)報

內(nèi)容摘要：深圳特區(qū)報訊（記者王小可）日前，深圳市烹飪協(xié)會在南山京基百納舉行《2017深圳餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的新書首發(fā)儀式暨《2018深圳餐飲：品牌撬動中國》圓桌論壇。在2017年年初，深圳烹飪協(xié)會組織業(yè)內(nèi)專家撰寫深圳餐飲產(chǎn)...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

深圳特區(qū)報訊（記者王小可）日前，深圳市烹飪協(xié)會在南山京基百納舉行《2017深圳餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的新書首發(fā)儀式暨《2018深圳餐飲：品牌撬動中國》圓桌論壇。在2017年年初，深圳烹飪協(xié)會組織業(yè)內(nèi)專家撰寫深圳餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告，這是從大局出發(fā)，承擔(dān)起指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展重任的有益嘗試。

深圳烹飪協(xié)會成立三年多以來，在業(yè)界內(nèi)外的影響力、知名度和凝聚力不斷擴大。時代賦予深圳餐飲人更多的挑戰(zhàn)和責(zé)任。這本研究報告集中了行業(yè)的思想智慧，數(shù)據(jù)詳實、分析到位，對于探究深圳餐飲業(yè)發(fā)展趨勢，為政府決策和行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供支持與保障；對于深圳餐飲企業(yè)打造品牌、提高創(chuàng)新能力、拓展發(fā)展思路等提供了有益參考和借鑒作用。在新書首發(fā)儀式上，大批餐飲企業(yè)的從業(yè)人員及行業(yè)相關(guān)人士紛紛到場，見證深圳餐飲行業(yè)第一本專業(yè)指導(dǎo)性年鑒首發(fā)的歷史性一刻，在現(xiàn)場引起購書的熱潮。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：深圳特區(qū)報