正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
你買的鮑師傅是正宗的嗎?最近,網(wǎng)紅糕點“鮑師傅”創(chuàng)始人鮑才勝將一家涉嫌侵權(quán)的公司告上了法庭。一時間,真假鮑師傅又一次引發(fā)了消費者關(guān)注。
鮑師傅深受山寨困擾
鮑師傅從中國傳媒大學附近的一家糕點店起家,目前在北京有14家門店,加上天津、上海等地的門店,在全國共有26家。而據(jù)鮑師傅糕點創(chuàng)始人鮑才勝對媒體表示,目前,僅在北京地區(qū)山寨的鮑師傅就有200多家。
鮑才勝注冊的“鮑師傅”商標及門店外觀,圖片來自“壹現(xiàn)場”
最近,北京鮑才勝餐飲管理有限公司一家涉嫌侵權(quán)、以“鮑師傅原創(chuàng)者”名義開展連鎖加盟的北京易尚餐飲管理有限公司起訴至北京、南京和杭州三地的法院,最早一起于3月14日開庭。據(jù)鮑才勝介紹,易尚餐飲在2017年以連鎖加盟形式新開大量鮑師傅門店。其官網(wǎng)資料顯示,在2017年8月,公司已有100余家店鋪。
被訴方易尚餐飲公司所持有的“鮑師傅”門店外觀
值得注意的是,易尚注冊的“鮑師傅”商標,是一個戴圍裙、打領(lǐng)結(jié)的男子頭像黑白繪圖以及“鮑師傅”三個字和其拼音的組合。該商標注冊的申請日期是2015年9月。而鮑才勝在面包、糕點品類中注冊的商標,就是楷體的“鮑師傅”三個字,注冊申請日期為2013年4月。
而除了易尚餐飲的大量加盟店,近年來鮑才勝也飽受各地小糕點店侵權(quán)的困擾,金典鮑師傅、鮑老師糕點等店鋪也層出不窮。
各種與“鮑師傅”相關(guān)的門店
鮑師傅在其“打擊山寨鮑師傅糕點及虛假加盟的聲明”中指出,除鮑師傅糕點官方微信公眾號所公布的門店信息外,其他任何標稱“鮑師傅糕點”和前面帶頭像以及任何加前綴的店鋪與我司無任何關(guān)聯(lián),網(wǎng)絡(luò)所流傳的任何關(guān)于“鮑師傅糕點”加盟或代理的信息均為假冒。
現(xiàn)制茶飲品牌山寨防不勝防
而除了鮑師傅,現(xiàn)制茶飲品牌也是山寨重災(zāi)區(qū)。去年最火的網(wǎng)紅品牌的喜茶以及此前盛極一時的貢茶都難逃被山寨厄運。
2017年,喜茶在上海的第一家門店開出之后,迅速成為了現(xiàn)象產(chǎn)品,隨之而來的還有雇黃牛排隊、制作速度慢等質(zhì)疑,與此同時,山寨門店也成為困擾喜茶的一大問題。
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本文轉(zhuǎn)載自:綠松鼠 作者:松鼠君
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