實(shí)力還是炒作？獨(dú)家揭秘“占卜茶”爆紅背后的玄機(jī)！

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 玄機(jī)    3     

｜是被抖音帶火？｜      

創(chuàng)始人說：因抖音用戶和顧客群高度匹配    

答案茶的模式和技術(shù)并不復(fù)雜，怎么突然就躥紅了？

“抖音上的火爆確實(shí)是意外，是傳播的內(nèi)容、渠道和受眾人群高度匹配的結(jié)果�！惫辱F峰說。

他們開業(yè)前就籌備了宣傳和傳播，在抖音、火山等各大視頻平臺(tái)上都有發(fā)短視頻�！岸�抖音的用戶群是年輕人，喜歡奶茶、有趣、社交，這就剛好與答案茶的顧客群高度契合，才有了關(guān)注度的爆發(fā)”。

 △ 點(diǎn)單時(shí)提出問題，答案會(huì)出現(xiàn)在奶蓋上

“我們就屬于‘被流量選擇’了”。答案茶和其他餐飲的突然爆紅，谷鐵峰歸結(jié)為三點(diǎn)：

一是抖音平臺(tái)的爆發(fā)，模式、形式與當(dāng)下大眾關(guān)注點(diǎn)相匹配。二是火爆的事物都與年輕人有關(guān)，用戶精準(zhǔn)。三是短視頻平臺(tái)提供了有趣、好玩的內(nèi)容，很容易傳播、變成社會(huì)話題。

“目前在抖音上的火爆，其實(shí)是二次傳播的效果了。”之前發(fā)的視頻有一些人看到，然后做了二次傳播、裂變�！拔覀円呀�(jīng)很久沒更新了，現(xiàn)在的關(guān)注都是從其他渠道轉(zhuǎn)化來的” 。古鐵峰說。

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｜“打飛的”求加盟？｜      

并無從考證

答案茶官方微博顯示，從1月14日開業(yè)截止3月14日，2個(gè)月簽約了250多家加盟商。還有報(bào)道稱，“有人從廣州坐飛機(jī)，早上六點(diǎn)鐘就開始在這兒排隊(duì)”。

但這些情況，大家無從考證，也都是將信將疑。

據(jù)記者了解，答案茶從今年1月14日營業(yè)，但排隊(duì)、爆紅是3月才開始的。

距答案茶附近商鋪的員工透露，答案茶承租這家鋪?zhàn)拥那耙蝗巫鈶�，也是做茶飲的，答案茶接手后“換了門頭、簡(jiǎn)單一裝修很快就開業(yè)了”，“這家店是上上周六（3月10日）才開始排隊(duì)的，之前也沒人，經(jīng)常聽見店里的人拿音響唱歌�！�

但對(duì)于“雇人排隊(duì)”一說，谷鐵峰表示，人們有懷疑心態(tài)很正常，但目前的火爆“的確超出預(yù)料”�，F(xiàn)在排隊(duì)的人群中，有外地加盟商、本地來拔草的網(wǎng)友，和門店的自然流量。

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｜產(chǎn)品很受歡迎？｜      

點(diǎn)評(píng)最多的是：好玩，不好喝

餐飲老板內(nèi)參記者在探店時(shí)隨機(jī)采訪了幾位顧客，得到的回復(fù)是“不好喝”、“挺好玩的，不太好喝”。大眾點(diǎn)評(píng)也是“太失望”、“我覺得真不好喝，喜歡的人別打我……”

點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上為數(shù)不多的評(píng)論里，是這樣呈現(xiàn)的：

對(duì)此，谷鐵峰表示，目前出品效率的確是他們的一個(gè)難題。一杯茶要萃茶、調(diào)奶蓋、答案生成器生成答案，都需要時(shí)間。

他還說，答案茶的產(chǎn)品是經(jīng)過2年時(shí)間的考察、醞釀和研發(fā)的，對(duì)自己的產(chǎn)品和模式很有信心，但產(chǎn)品的口味還需打磨，儀器也需升級(jí)�！艾F(xiàn)在公司所有人都抽調(diào)做加盟意向溝通，很多工作都被迫擱置了”。

谷鐵峰坦言，公司目前只具備小范圍加盟店的服務(wù)能力，提醒加盟意向者不要有跟風(fēng)心態(tài)，要冷靜從商業(yè)角度思考盈利模式。

     小結(jié)     

｜答案茶未來的答案是什么？｜      

“占卜茶”現(xiàn)在成了熱點(diǎn)、風(fēng)口，谷鐵峰說他們的確還沒有準(zhǔn)備好，現(xiàn)在是在被市場(chǎng)推著向前走。處理好現(xiàn)階段的問題是當(dāng)務(wù)之急，接下來“肯定還是要回歸本質(zhì)，踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)、運(yùn)營、模式”。

《熱點(diǎn)：引爆內(nèi)容傳播的6個(gè)密碼》一書中有說到，“人們對(duì)于通過測(cè)驗(yàn)來量化自身有一種不可抗拒的需求，而小測(cè)驗(yàn)剛好能滿足這一點(diǎn) �！�

答案茶的“占卜”形式抓住了消費(fèi)者對(duì)于解答懸念、預(yù)測(cè)未來、尋找真相的好奇心，從用戶思維的角度設(shè)計(jì)創(chuàng)意環(huán)節(jié)。而他們剛好趕上了“東風(fēng)”——短視頻平臺(tái)爆發(fā)。

不過不得不說，貼合用戶和趨勢(shì)的內(nèi)容營銷固然重要，也能讓品牌一夜之間爆紅，但一個(gè)品牌的生命，始終還是離不開最基礎(chǔ)的QSC、最基礎(chǔ)的門店運(yùn)營 。

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本文轉(zhuǎn)載自：餐飲老板內(nèi)參 作者：虎萌 政雨

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