青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
據(jù)外媒報道,美國密歇根州一家餐廳Mallie‘s Grill and Bar近日烤了一個薄餅披薩,其大小約有1.8米×1.8米,是至今直接從烤箱中拿出來最大的披薩。
這個披薩被認為是直接從烤箱中拿出來的最大披薩。圖片來源:Mallie‘s Grill and Bar餐廳 據(jù)報道,這家餐廳制作了這個約有100磅的芝士意大利辣肉腸方形披薩,并可供市民訂購。薄餅非常巨大,制作并不容易。首先廚師要先在盤子上撒玉米粉和面粉,然后一組5人需要不斷將面團滾動并拉長20分鐘,以達到需要的大小。
這個薄餅披薩長寬各1.8米,餡料豐富,售價300美元。 圖片來源:Mallie‘s Grill and Bar餐廳! N師其后會將盤子放入烤爐15分鐘,然后再加入35磅的醬汁、15磅的芝士和堆放的意大利辣肉腸,再將它放回特別訂制的烤爐中煮熟2小時。
薄餅比目前的世界紀錄大差不多50厘米,餐廳仍在等待確認紀錄。而薄餅的售價則為300美元,客人可提前24小時訂購。
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本文轉(zhuǎn)載自:中國新聞網(wǎng)
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