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廣州“僵尸魚”算啥?還有更嚇人的“中國十大禁菜”

2019年01月18日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁(共2頁):廣州“僵尸魚”算啥?還有更嚇人的“中國十大禁菜”[2]

內(nèi)容摘要:少見多怪的歪果仁這次又看到“驚人一幕”了:中國廣州市越秀區(qū)一家餐館中,一條煮熟的魚被端上餐桌、食客準(zhǔn)備大快朵頤時,它卻依然在動。當(dāng)食客用筷子夾起粉白色魚肉時,這條魚還不斷地抽搐,拍打它的魚鰭。外媒所報(bào)...
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國外也有“活吃”,那好吃殘忍的勁頭也并不輸給中國人。

日本有一道菜叫“活魚壽司”,做法是把活魚的肉剃下一片做成壽司,再把“還活著但缺了肉”的魚兒放回水槽,畫面令人怵目驚心。

章魚是韓國人喜愛的美食,雖然制作章魚的方法有很多種,但韓國人最愛的還是最簡單也是最原始的方法——生吞。“昏倒章魚”就是其中一道名菜,人們先把章魚的頭剪掉,剩下的爪子放在一個洗菜筐里揉搓,讓章魚昏倒。吃的時候用筷子夾著昏倒的章魚蘸上辣椒醬,因?yàn)樾晾钡拇碳,章魚像蘇醒了一樣“動”了起來。

在電視劇《冰與火的青春》中, 賈乃亮飾演的江焱為討好韓國KG公司千金、促成談判,不得不答應(yīng)對方活吃章魚的考驗(yàn)。

法國著名美食鵝肝,其生產(chǎn)過程也是讓人觸目驚心的。

為了生產(chǎn)出肥美的鵝肝,鵝每天都被強(qiáng)迫喂食,用一根金屬管子穿過喉嚨,直接到胃,就算它們已經(jīng)不想再吃任何東西。它們所待的籠子也非常小,這是為了避免鵝浪費(fèi)力氣,它們被強(qiáng)迫只能用一種姿勢在籠子里站著,這樣可以把所有的食物轉(zhuǎn)化成脂肪,因?yàn)槊繒r每刻的站立,這些鵝的腳變得浮腫,因?yàn)樗鼈円煌5爻詵|西,所以從不能睡覺。每天吃大量的食物導(dǎo)致它們經(jīng)常便血,一直在死去的那一刻,還能看見它們的嘴里被塞滿了食物;诓煌奈幕尘,法國鵝肝依然作為美食被許多人所接受。

世界各地?zé)o奇不有,飲食差異肯定是必然存在的,“活吃”也是存在于世界各地。況且,這些殘忍的“活吃”法,也并非是主流,而只是一些好奇者的怪異癖好。據(jù)稱,北京做糖醋活魚的餐館就只有一家。一道逐漸被邊緣化的菜,值得站在道德高地上指責(zé)嗎?

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