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亞洲50最佳餐廳榜單揭曉 新加坡Odette餐廳奪冠

2019年03月28日  轉(zhuǎn)載自:新浪時(shí)尚

第2頁(yè)(共2頁(yè)):亞洲50最佳餐廳榜單揭曉 新加坡Odette餐廳奪冠[2]

內(nèi)容摘要:導(dǎo)語(yǔ):2019“亞洲50最佳餐廳”榜單(Asia‘s50BestRestaurants)剛剛火熱出爐,一眾亞洲名廚、美食家齊聚澳門永利皇宮酒店,共同見(jiàn)證了此次榜單的揭曉。(新浪時(shí)尚綜合)今年是亞洲...
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  年度西點(diǎn)師

  Asia‘s Best Pastry Chef

Fabrizio Fiorani

  主廚之選

  Chefs‘ Choice Award

Zaiyu Hasegawa

  永續(xù)餐廳

  Sustainable Restaurant Award

Restaurant Locavore 巴厘島

  此外,包含標(biāo)志人物獎(jiǎng)、亞洲最佳女主廚獎(jiǎng)和最值得關(guān)注獎(jiǎng)在內(nèi)的特殊獎(jiǎng)項(xiàng),已于早先公布:

  標(biāo)志人物獎(jiǎng)

  American Express Icon Award

  * 2019年新增獎(jiǎng)項(xiàng),表彰畢生或于近年對(duì)餐飲界有著突出貢獻(xiàn)的標(biāo)志人物。

山本征治 東京米其林三星餐廳 龍吟 主廚 

  亞洲最佳女廚師獎(jiǎng)

  elit™ Vodka Asia‘s Best Female Chef

Garima Arora 曼谷餐廳 Gaa 行政總廚兼創(chuàng)辦人 首度獲得米其林一星的印度女主廚 

  年度最值得關(guān)注獎(jiǎng)

  Miele One to Watch

  *頒發(fā)給該地區(qū)極具潛力的“新星”廚師

JL Studio 創(chuàng)始人及主廚 林恬耀 Jimmy Lim

  隨著新的榜單出爐,美食愛(ài)好者們又有更多新的探索目標(biāo),而今年的世界50佳餐廳頒獎(jiǎng)首次移師亞洲,將于6月25日在新加坡舉行,讓我們一起期待吧!

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本文轉(zhuǎn)載自:新浪時(shí)尚

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