正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
年度西點(diǎn)師
Asia‘s Best Pastry Chef
Fabrizio Fiorani主廚之選
Chefs‘ Choice Award
Zaiyu Hasegawa永續(xù)餐廳
Sustainable Restaurant Award
Restaurant Locavore 巴厘島此外,包含標(biāo)志人物獎(jiǎng)、亞洲最佳女主廚獎(jiǎng)和最值得關(guān)注獎(jiǎng)在內(nèi)的特殊獎(jiǎng)項(xiàng),已于早先公布:
標(biāo)志人物獎(jiǎng)
American Express Icon Award
* 2019年新增獎(jiǎng)項(xiàng),表彰畢生或于近年對(duì)餐飲界有著突出貢獻(xiàn)的標(biāo)志人物。
山本征治 東京米其林三星餐廳 龍吟 主廚亞洲最佳女廚師獎(jiǎng)
elit™ Vodka Asia‘s Best Female Chef
Garima Arora 曼谷餐廳 Gaa 行政總廚兼創(chuàng)辦人 首度獲得米其林一星的印度女主廚年度最值得關(guān)注獎(jiǎng)
Miele One to Watch
*頒發(fā)給該地區(qū)極具潛力的“新星”廚師
JL Studio 創(chuàng)始人及主廚 林恬耀 Jimmy Lim隨著新的榜單出爐,美食愛(ài)好者們又有更多新的探索目標(biāo),而今年的世界50佳餐廳頒獎(jiǎng)首次移師亞洲,將于6月25日在新加坡舉行,讓我們一起期待吧!
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本文轉(zhuǎn)載自:新浪時(shí)尚
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