卡薩帝冰箱亮相第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)

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　　6月24日，第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)在青島啟動(dòng)。本屆藝術(shù)節(jié)以“功夫·匠心”為主題，吸引了來自40多個(gè)國家和地區(qū)的1000多位中外名廚、大師和餐飲界專家齊聚�？ㄋ_帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等現(xiàn)場(chǎng)展出，為此次廚師藝術(shù)節(jié)帶來了全新的飲食理念，吸引眾多參賽的中外名廚和國際餐飲專家在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。

　　卡薩帝冰箱用智慧儲(chǔ)鮮食材，用智慧管理健康。如本次“功夫·匠心”主題一樣，本屆藝術(shù)節(jié)將再次推動(dòng)中國烹飪技藝傳承與創(chuàng)新，而對(duì)卡薩帝冰箱來說，“傳承”是對(duì)冰箱行業(yè)儲(chǔ)鮮科技的執(zhí)著追求：卡薩帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱、天成冰箱搭載的MSA控氧保鮮科技可以為此次待烹飪的食材“保駕護(hù)航”;“創(chuàng)新”則是對(duì)冰箱智慧儲(chǔ)鮮理念的創(chuàng)新：卡薩帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱搭載全球首個(gè)健康飲食管理平臺(tái)，在“管儲(chǔ)鮮”之外實(shí)現(xiàn)了“管健康”。

　　“管儲(chǔ)鮮”：從原產(chǎn)地到餐桌，延長8倍保鮮

　　“智慧儲(chǔ)鮮”為中華美食打造細(xì)胞級(jí)保鮮效果。走進(jìn)青島國際會(huì)議中心，在卡薩帝冰箱展區(qū)內(nèi)，許多觀展的觀眾正在體驗(yàn)物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱。聽說卡薩帝冰箱搭載了能實(shí)現(xiàn)細(xì)胞級(jí)保鮮的MSA控氧保鮮科技，此次參賽的一行中外大廚也特地來到展區(qū)參觀�！岸松喜妥赖氖巢囊欢ㄒ�保證像原產(chǎn)地一樣新鮮才行，像牛肉、魚肉這些食材如果能在這個(gè)抽屜內(nèi)延長8倍保鮮效果，一定會(huì)比普通冰箱儲(chǔ)鮮的口感要好!”一位大廚拉開MSA控氧保鮮抽屜，正在查看抽屜內(nèi)存放食材的保鮮狀態(tài)。能降低氧氣濃度，從而達(dá)到控氧保鮮效果，聽了工作人員的介紹，大家圍著物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱的MSA控氧保鮮抽屜展開了一陣討論。

　　“管健康”：從記錄到輸出，打造健康飲食方案

　　“智慧管理”為大廚們打造一個(gè)“智慧廚房”�？ㄋ_帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱可通過體脂秤記錄用戶身體數(shù)據(jù)，并隨時(shí)和用戶主動(dòng)交互。經(jīng)過檢錄選手入口區(qū)，一位大廚正在通過冰箱的右側(cè)大屏體驗(yàn)健康管理功能。在輸入身體數(shù)據(jù)綁定用戶信息后，冰箱大屏上就顯示出1周的健康飲食計(jì)劃;“小優(yōu)小優(yōu)!今天天氣怎么樣?”當(dāng)這位大廚向物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱發(fā)出指令，冰箱立馬播報(bào)了天氣。“工作的時(shí)候非常忙碌，站在很遠(yuǎn)的地方就能跟它說話，了解冰箱里的食材，這對(duì)我們來說是非常實(shí)用的!”大廚在體驗(yàn)后表示。

　　本屆廚師藝術(shù)節(jié)上，與會(huì)專家與名廚們不但一同探索了烹飪技藝傳承與創(chuàng)新的課題，更看到卡薩帝冰箱帶來的智慧廚房解決方案。從達(dá)到細(xì)胞級(jí)保鮮的食材儲(chǔ)存，到實(shí)現(xiàn)“智慧廚房”的家庭健康管理方案，卡薩帝冰箱以全新的智慧理念打造區(qū)隔于行業(yè)的高端智慧產(chǎn)品，為高端用戶帶來生活品質(zhì)的徹底改變，在創(chuàng)新生態(tài)品牌方面實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步升級(jí)。

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本文轉(zhuǎn)載自：http://software.it168.com/a2019/0625/6008/000006008306.shtml

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