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第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié),前10名獲獎精美作品亮相!

2019年07月10日  轉(zhuǎn)載自:紅廚網(wǎng)

第2頁(共3頁):第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié),前10名獲獎精美作品亮相![2]

內(nèi)容摘要:6月24日-26日,備受業(yè)界矚目的“第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)”在青島國際會議中心成功舉行。本次活動由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、青島市文化和旅游局聯(lián)合主辦,青島市商務(wù)局、青島市貿(mào)促會、山東省烹飪協(xié)會、青島市餐飲...
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下面,就讓我們來看看前10名獲獎選手的名單,以及部分獲獎作品。

第一名:王福龍

第二名:孟范臣

第三名:蔣雪旦

第四名:黃淦濱

第五名:鐘學(xué)嬌

第六名:孫強

第七名:穆仁譽

第八名:王成坡

第九名:楊威

第十名:劉揚

冷菜第一名作品:

芭蕉葉

(參賽選手:王福龍)

熱菜第一名作品:

紅花汁燉花膠鷹嘴豆佐三十年意大利香脂醋

(參賽選手:王福龍)

甜品第一名作品:

絢麗夏日紅酒百合雪蓮子杏仁豆腐

(參賽選手:王福龍)

開酥面點第一名作品:

魯櫻豆沙鮑魚酥

(參賽選手:王福龍)

冷菜第二名作品:

四季冰城

(參賽選手:孟范臣)

熱菜第二名作品:

紅花汁鱘魚鼻

(參賽選手:孟范臣)

甜品第二名作品:

樹莓汁豆腐幕斯

(參賽選手:孟范臣)

開酥面點第二名作品:

人參酥

(參賽選手:孟范臣)

冷菜第三名作品:

江南小景

(參賽選手:蔣雪旦)

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本文轉(zhuǎn)載自:紅廚網(wǎng)
http://www.chuyi88.com/a/2019/07/08/16844.html

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