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首屆粵菜師傅“大灣區(qū)廚王”誕生！他做的荔枝菜，絕了！

2019年07月30日  原文鏈接：查看原文

第3頁（共3頁）：首屆粵菜師傅“大灣區(qū)廚王”誕生！他做的荔枝菜，絕了！[3]

內(nèi)容摘要：近日，廣州增城杯首屆粵菜師傅大灣區(qū)廚王大賽總決賽在廣州華商職業(yè)學院完美落幕！24位從初賽突圍而出的大廚們，紛紛施展渾身解數(shù)。下面，一起來看看總決賽的精選作品吧~據(jù)了解，增城杯首屆粵菜師傅大灣區(qū)廚王...
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謝小冬作品：火焰焗響鑼

謝小冬作品：錦繡荔枝湯圓

季軍

楊燦成（江門市伯爵餐飲管理有限公司）

盤榮球（廣州椰林餐飲管理有限公司）

林細明（南國餐飲管理有限公司）

林細明作品：原只南瓜炆無骨鵝掌、鳳眠果

林細明作品：鮮奶荔枝脆云吞拼鮮蝦炒水牛奶

楊燦成作品：一品鮮蟹金鑲玉

楊燦成作品：荔枝酒香牛肋骨

盤榮球作品：冰皮咕嚕蝦

盤榮球作品：黃塘頭菜桂魚燉瀨粉

據(jù)悉，以大賽為契機，主辦方將繼續(xù)推動粵港澳大灣區(qū)多層次人文交流，助推增城本土食材融入粵菜精品制作，加快粵菜國際化發(fā)展步伐，深入推進“粵菜師傅”工程，助力鄉(xiāng)村振興！

注：所有圖片來源網(wǎng)絡(luò)

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本文轉(zhuǎn)載自：http://www.chuyi88.com/a/2019/07/29/17011.html

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