正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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中新網(wǎng)四川新聞10月15日電(記者 何浠)由成都市人民政府主辦、成都市商務(wù)局、成都市文化廣電旅游局承辦的2019成都國際美食節(jié)火熱來襲。作為被聯(lián)合國教科文組織授予的“國際美食之都”,10月15日至10月20日期間,成都將以“國際美食之都”之名,以美食為媒,邀請全球“好吃嘴”共赴美食盛宴,屆時全城將掀起一場場美食狂歡。
國際美食大廚邀請賽現(xiàn)場。
據(jù)悉,本屆美食節(jié)將重磅推出“一賽、一展、一盛典”三大亮點主題活動,加上五大分會場、10余個美食體驗區(qū)、全城千個商家點位助力,展現(xiàn)成都“海納百川”的多元化、國際化美食,進(jìn)一步引領(lǐng)成都美食與國際美食文化的融合發(fā)展,以全球視野大力發(fā)展成都美食文化產(chǎn)業(yè)。
作為2019成都國際美食節(jié)的重頭戲之一,此次國際美食大廚邀請賽備受矚目。此前,2019成都國際美食節(jié)已面向全球發(fā)出邀請,力邀具有一定履歷、且在業(yè)內(nèi)獲得過殊榮的優(yōu)秀廚師前來秀技。短短兩周時間,眾多大廚前來“應(yīng)戰(zhàn)”,其中不乏美國、意大利、日本、印度主廚等國際面孔。
10月15日下午,一場醞釀已久、聲勢浩大的國際美食大廚邀請賽精彩上演,來自美國、加拿大、意大利、法國等50余位中外大廚攜自己的獨門拿手好菜在四川旅游學(xué)院開啟一場現(xiàn)場廚藝大秀。
國際美食大廚邀請賽
此次美食節(jié)的另一盛大活動,則是重磅打造了一個夜間消費風(fēng)情街區(qū)。16日晚,2019成都國際美食節(jié)夜間市集將在鐵像寺水街首度沸騰開市,這里將開啟為期五天的國際版“深夜食堂”,新的夜晚網(wǎng)紅打卡地即將誕生。
美食展現(xiàn)場,首次設(shè)立各具特色的四大展區(qū),給市民及游客帶來一場深度“舌尖”體驗:美食體驗展區(qū),能嘗遍成都22個區(qū)(市)縣的特色小吃以及一大波國際美味:北美精華餐廳的正宗美式烤肉、“網(wǎng)紅”元氣壽司家的日本料理、定制版可口可樂……天府風(fēng)味展區(qū),成都地標(biāo)性食材扎堆,任你挑選;“美味方舟”慢食主題展區(qū),全球各地大廚帶來的美味讓你大開眼界;周邊文創(chuàng)展區(qū),則展示來自全球的各類美食文創(chuàng)衍生品,琳瑯滿目新奇有趣又好玩,精準(zhǔn)承包夜間潮耍吃喝新需求,堪稱吃貨們的“天堂”。(完)
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本文轉(zhuǎn)載自:中新網(wǎng)四川
http://www.sc.chinanews.com/bwbd/2019-10-15/114265.html
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