餐飲人，當(dāng)你扛不住的時候就讀一遍

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

每個人都有很累的時候，作為餐飲人的我們更是如此，當(dāng)我們身心都很疲憊之時，不妨看看這些話，相信對你有所幫助！

1

人都是逼出來的

每個人都是有潛能的，生于安樂，死于憂患，所以，當(dāng)你在工作中壓力過大的時候，不要焦燥，也許這只是生活對你的一點小考驗，相信自己，一切都能處理好，你可以把這些困難當(dāng)成是你走向成功的墊腳石，人只有壓力才會有動力！

2

如果你簡單，這個世界就對你簡單

做為餐飲人，簡單生活才能幸福，人要知足，寬容大度，不要把什么事都想復(fù)雜了。當(dāng)你心靈負荷重了，就會怨天尤人。我們要學(xué)會定期刪除記憶，忘掉不快樂的事情，專注于自己的目標(biāo)，人生苦短，能做好一件事，就輩子就算成功了，不要太執(zhí)著于所謂的名與利，當(dāng)你真正成功后，名和利自然會來

3

人生沒有彩排，每一天都是現(xiàn)場直播

偶爾會想，如果人生真如一場電子游戲，玩壞了可以選擇重來，生活會變成什么樣子？但是我們做餐飲的，工作在餐廳的最前沿，每天都是現(xiàn)場直播，每一個微笑，每一個客訴，都要自己承擔(dān)，每一天都不可追回，因為在工作我們要對食客負責(zé)，在生活中，我們更要對家人負責(zé)，所以更要珍惜每一寸光陰，孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友！

 

4

懷才就象懷孕，時間久了會讓人看出來

人，切莫自以為是，地球離開了誰都會轉(zhuǎn)，古往今來，恃才放肆的人都沒有好下場。所以，在工作中即便再能干，也一定要保持謙虛謹(jǐn)慎，做好自己的事情，是金子總會發(fā)光。

 5

過去酒逢知已千杯少，現(xiàn)在酒逢千杯知已少

不甚酒力，就體會不到美酒的味道，卻能感受到知己的妙處。對于餐飲人來說，沒有朋友的人生是孤獨的，是不完整的。餐飲人因為工作的原因，在平時的工作中，會結(jié)交很多各式各樣的朋友。天天在一起喝酒的朋友有些并不是真朋友，當(dāng)朋友遇到困難時，一定要挺身而出，即使幫不上大忙，也會安慰和關(guān)心你，這樣的朋友才值得深交!

 

6

人生如果錯了方向，停止就是進步

人，總是很難改正自己的缺點，人，也總是很難發(fā)現(xiàn)自己的錯誤，在餐廳里我們會遇到很多形形色色的人，在面對各種利益誘惑時，我們一定要把握正確的方向，堅守自己的原則，做人做事一定要無愧于心，世界上的誘惑很多，天上永遠不會掉餡餅，不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價，如果發(fā)現(xiàn)錯了，一定要止步。 

7

人生兩大悲�。阂皇侨f念俱灰，一是躊躇滿志

現(xiàn)代有一些人好象特別脆弱，作為餐飲人，不要就認為我們是弱勢群體，受到一點挫折，就變得極度自卑，甚至失去繼續(xù)生活的勇氣！我想這是不應(yīng)該的，我們一定要讓自己變成生活的強者，為自己找一個準(zhǔn)確的定位，享受生活的樂趣。

8

要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人

有競爭才有發(fā)展，因為有了“敵人”的存在，因為有了不服輸?shù)臎Q心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，在餐飲行業(yè)中，你可能會碰到所謂的“敵人”但是正是因為這些“敵人”才使你變得更加強大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：餐飲創(chuàng)業(yè)圈

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多