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游烏蒙山水品宣威火腿宣威“2019火腿美食文化旅游節(jié)”開幕

2019年10月21日轉(zhuǎn)載自：中國網(wǎng)視窗作者：路文清

內(nèi)容摘要：在開幕式現(xiàn)場，賓客欣賞到了本土特色食材火腿、黃豆腐、非遺產(chǎn)品西澤白糖、貓耳斗等產(chǎn)品。在迎客宴上，由本土餐飲企業(yè)烹制“美食迎客宴”菜品和由70人組成的民俗歌舞《盛世歡歌》，讓賓客盡享“美食+文化”的精彩套餐...

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10月20日下午，以“游烏蒙山水、品宣威火腿”為主題的“中國·宣威（2019）火腿美食文化旅游節(jié)”開幕式在云南省宣威市美奐公園舉行。活動為期一周，節(jié)目內(nèi)容豐富多彩，好戲連臺，盡享美食盛宴。

本屆活動立足宣威、面向全省、輻射周邊，以火腿美食為引領(lǐng)，以文化活動為載體，以推動旅游景區(qū)（點）和產(chǎn)品開發(fā)為目的，在一周的時間內(nèi)，將舉辦餐飲美食、商貿(mào)展洽、文化旅游等活動，豐富“宣威火腿美食文化名城”內(nèi)涵，著力將中國·宣威火腿美食文化旅游節(jié)打造成為集美食、文化、娛樂、經(jīng)貿(mào)、旅游為一體的文化旅游品牌。

在開幕式現(xiàn)場，賓客欣賞到了本土特色食材火腿、黃豆腐、非遺產(chǎn)品西澤白糖、貓耳斗等產(chǎn)品。在迎客宴上，由本土餐飲企業(yè)烹制“美食迎客宴”菜品和由70人組成的民俗歌舞《盛世歡歌》，讓賓客盡享“美食+文化”的精彩套餐。

今年的活動，更加專注火腿美食文化的傳承與創(chuàng)新，致力打造一臺全民參與、推動發(fā)展的節(jié)會。活動期間，將先后舉辦宣威菜烹飪大賽、宣威餐飲服務(wù)禮儀標(biāo)兵賽、商貿(mào)展洽活動、普立鄉(xiāng)尼珠河戶外“聚樂步”活動、楊柳賽歌匯、西澤夢里水鄉(xiāng)體驗游等活動。

近年來，宣威認真貫徹落實云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”和“健康生活目的地”的決策部署，連續(xù)三年成功舉辦了宣威火腿美食文化旅游節(jié)，樹立了旅游文化新形象，搭建了旅游商貿(mào)新平臺，推動宣威生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)在規(guī)模、品質(zhì)、效益上實現(xiàn)了新的突破。

今年，宣威火腿及生豬產(chǎn)業(yè)被列為云南省20個“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建重點項目，全市圍繞三年翻番目標(biāo)，推動種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)文旅一體化融合發(fā)展，把宣威火腿打造成百億元產(chǎn)業(yè)。同時，著力保護、開發(fā)優(yōu)美的自然生態(tài)資源和地域特色文化，加快東山公園、普立尼珠河大峽谷生態(tài)文化旅游景區(qū)、西澤鄉(xiāng)村生態(tài)旅游小鎮(zhèn)、楊柳歷史文化古鎮(zhèn)等景區(qū)景點建設(shè)，大力推進“旅游+”，促進產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)城融合，全力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，推進鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

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本文轉(zhuǎn)載自：中國網(wǎng)視窗作者：路文清