青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
我國是一個(gè)飲食大國,飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長。而作為餐飲業(yè)標(biāo)志的廣告招牌、幌子旗幡,早在春秋戰(zhàn)國時(shí)就已興起。據(jù)《韓非子·外儲說》記載:“寧人有沽酒者……為酒甚者,懸旗甚高者!边@是我國有關(guān)酒家和酒旗最早的記錄。至唐代商業(yè)鼎盛期,招牌、幌子普遍應(yīng)用。張籍有“高高酒旗懸江口”之句:杜牧也在《江南春》詩中寫道:“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)。”
隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及受外來文化的影響,店鋪標(biāo)志逐漸由原始的幌子和簡單的字號演化為圖案式的標(biāo)記符號,成為一種商家促銷的經(jīng)營手段,并產(chǎn)生奇妙的藝術(shù)效果,具有獨(dú)特的裝飾功能,給商業(yè)建筑平添了一種美的藝術(shù)情趣。由于它創(chuàng)意非凡,匠心獨(dú)運(yùn),且易認(rèn)易記,所以給人們留下了深刻的印象。
北京國際飯店店標(biāo)為圓形的地球狀,意為面向世界;主體為我國的古代酒具——爵,表示酒店;腰部BIH三個(gè)字母為“北京國際飯店”英文縮寫。圖案簡潔端莊,古色古香。
深圳野力肥;疱伋堑陿(biāo)為一具象的圖形標(biāo)志,它以醒目的寫實(shí)牛頭突出酒家特色,使人一目了然,過目難忘。
廣州華夏大酒店店標(biāo)以我國人民熟悉的龍為設(shè)計(jì)元素,寓意吉祥如意,兩條波浪線表示海洋,象征居住于海外的華夏同胞對故鄉(xiāng)的懷念之情。圖形含意雋永,洗練明快。
西安清雅齋飯莊店標(biāo)為英文字母Q(即店名漢語拼音字頭)的字形,主體圖為伊斯蘭教清真寺的建筑造型,店標(biāo)底色為伊斯蘭崇尚的墨綠色,富有獨(dú)特的民族風(fēng)情和地方色彩。
上海百樂門大酒店店標(biāo)由繁體字“門”經(jīng)巧妙變化而成中國傳統(tǒng)拱門的基本圖形,又似一笑口常開的臉面,嘴形狀如酒杯,而咪笑之眼則意為微笑服務(wù),隱含“進(jìn)我店門,百事快樂”之意。圖形創(chuàng)意奇巧,言簡意賅,頗具現(xiàn)代意識和民族特色。
蘇州得月樓菜館為姑蘇城內(nèi)一老字號,其店標(biāo)由月亮、亭閣組成一個(gè)頗具詩情畫意的圖案。由于蘇、揚(yáng)一帶對月亮情有獨(dú)鐘,民間有“獨(dú)占二分天下月”之說,所以大凡帶“月”字的茶館酒樓生意特別興旺,人們在堂內(nèi)飲酒品茶,臨窗賞月,別有一番情趣,備覺心曠神怡,得月樓的店標(biāo)寓意也在于此。
廣州“東東云吞面”是一家食品快餐連鎖店,其標(biāo)志是東字的草書體,象征筷子和面條,而“e“為英文E的小寫字母,表示”東“(EAST)和“食物”(EATING)兩個(gè)概念。標(biāo)志傳統(tǒng)的中國面食以充滿現(xiàn)代感的形象。
南昌鄱陽湖大酒店店標(biāo)主體造型為天鵝、酒杯的混合圖案,它以鄱陽湖珍禽天鵝變形成酒杯圖形,下為湖水波濤,點(diǎn)明鄱湖特點(diǎn),而展開雙翅的天鵝作歡迎狀,隱含酒店熱情歡迎四方賓客之意。寓意深邃,充滿活力。
武漢麥香居快餐廳店標(biāo)外形為英文字母m的變體(即店名漢語拼音縮寫字頭),而空隙處反襯出兩只可愛的小鳥,暗喻快餐食品的美味可口,使人忍俊不禁,回味無窮。圖案新穎別致,獨(dú)具一格。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的日趨繁榮,飲食文化將在中華民族的文化寶庫中更加發(fā)揚(yáng)光大,將會出現(xiàn)更多標(biāo)新立異、充滿藝術(shù)魅力的標(biāo)徽裝點(diǎn)市場,為現(xiàn)代文明增添一層瑰麗的色彩,給人們帶來新的藝術(shù)享受。
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