青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
如果你把顧客當(dāng)上帝,那上帝就會(huì)保佑你的店鋪,對(duì)于經(jīng)商開店的老板來說,這應(yīng)該是一個(gè)無需論證的道路。服務(wù)應(yīng)該針對(duì)于顧客,全身心的服務(wù)顧客,其實(shí)就是服務(wù)于你自己的事業(yè),畢竟,高質(zhì)量的服務(wù)會(huì)帶來顧客的滿意,自然也會(huì)帶來自己事業(yè)的發(fā)展。
顧客進(jìn)店,不論尊卑貴賤,不論男女老少,也不論是本地人或外鄉(xiāng)人,用過去的話說:都是“財(cái)神爺”;用今天的話說:都是“上帝”。店主與伙計(jì)都要熱情歡迎,主動(dòng)問候,和顏悅色,有問必答,主動(dòng)介紹商品,百拿不厭。有些商家,不論遇上多大的難心事、愁事,只要開了店門,就滿天的烏云一風(fēng)吹散,面帶笑容迎接來自四面八方的消費(fèi)者。
有些店開在熱鬧街上,逢年過節(jié)或遇上雙休日,顧客出出進(jìn)進(jìn),絡(luò)繹不絕,有時(shí)買主多,有時(shí)雖“顧客盈門”,但真正的消費(fèi)者并不多,尤其有的顧客讓你拿這個(gè),換那個(gè),最后并沒有買成。這現(xiàn)象很正常,普通百姓買一件東西、尤其是買價(jià)錢稍高一些的物品,一般都要貨比三家,只要你家的東西貨真價(jià)實(shí),或許比過以后,還會(huì)回頭再來買?墒巧碳胰羰遣荒蜔蛘f些不三不四不禮貌的話,輕則顧客會(huì)一去不回頭,重則或許雙方各惹一肚子氣。
其實(shí)把顧客當(dāng)做“上帝”是我國(guó)商家的悠久傳統(tǒng),只是以前不那么說而已。解放初期北京東安市場(chǎng)是最火的市場(chǎng)之一。那時(shí)我在外地工作,年節(jié)回北京探親,去過一次東安市場(chǎng)后,我警告自己:“不買東西再別進(jìn)市場(chǎng)!”一家挨一家的店鋪,只要你路過店門,店主就主動(dòng)向你打招呼,介紹各種商品,一宗接一宗,有時(shí)不得不應(yīng)付一下,實(shí)在不好意思了,就坦誠(chéng)告訴店主:“我不想買!钡曛鲃t滿面春風(fēng)地對(duì)你說:“沒關(guān)系,宣傳商品也是我們的責(zé)任。”
這是一個(gè)物質(zhì)豐富的時(shí)代,就商品和價(jià)格而言,大家都只能打成平手,因此,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,能夠拼出高下的只能是服務(wù),對(duì)顧客的服務(wù)。顧客就是市場(chǎng)的代表,抓住了顧客,也就是抓住了市場(chǎng),不管競(jìng)爭(zhēng)有多么激烈,只要有顧客的支持,你當(dāng)然能夠立于不敗之地。
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