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疫情之下,房租壓力不堪重負(fù)的餐飲業(yè)終于迎來了春天

2022年02月21日  轉(zhuǎn)載自:資迅焦點(diǎn)
內(nèi)容摘要:一直處在受疫情影響第一線的餐飲行業(yè),等到了這個(gè)春天。2月18日,國(guó)家發(fā)展改革委等14部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干政策》,明確為2022年被列為疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在的縣級(jí)行...
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一直處在受疫情影響第一線的餐飲行業(yè),等到了這個(gè)春天。

2月18日,國(guó)家發(fā)展改革委等14部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干政策》,明確為2022年被列為疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在的縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的服務(wù)業(yè)小微企業(yè)和個(gè)體工商戶承租國(guó)有房屋減免6個(gè)月租金,其他地區(qū)減免3個(gè)月租金。最高6個(gè)月的租金減免,將直接有效緩解餐飲商戶的經(jīng)營(yíng)壓力。

在疫情帶來的行業(yè)寒冬中,餐飲商戶往往承受著收入陡降與租金等固定支出壓力大的影響來堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)。一方面,受疫情影響客流量步入低谷,許多餐飲商戶的收入受到大幅度的影響下跌;另一方面,租金支出、員工工資與日常成本等都對(duì)餐飲商戶造成支出壓力。一位餐館老板曾痛苦的說,租金是自己面臨的最大壓力,“每次一算完賬,大頭都交了房租,就覺得又是給房東賺了點(diǎn)錢,白忙!

為緩解租金等支出壓力,一些品牌陸續(xù)宣布提價(jià)。近日咖啡品牌全面漲價(jià),連肯德基、麥當(dāng)勞等快餐品牌也被爆漲價(jià)。對(duì)此,品牌方也無奈表示,此番漲價(jià)背后的原因是成本問題。漲價(jià)之后顧客是否還能為此買單?如果漲價(jià)影響客流,對(duì)于一些餐飲小店來說無疑更為致命,這將讓他們陷入“客流少收入少—難以支付租金—上漲菜品單價(jià)—客流進(jìn)一步減少”的惡性循環(huán)。

國(guó)家此次的租金減免政策對(duì)于餐飲商戶來說可謂“及時(shí)雨”,幫扶力度大、覆蓋范圍廣、利好直接高效。3-6個(gè)月的租金減免,將有效地減少商家的支出成本,從而更好地利用這一段時(shí)間來及時(shí)復(fù)蘇、盈利。租金減免政策為餐飲商家頂住了大部分壓力,不僅提振信心,也能夠讓餐飲商戶重獲發(fā)展的機(jī)會(huì),幫助商戶在后疫情時(shí)代步回正軌。

有餐飲從業(yè)者稱,這是對(duì)餐飲行業(yè)的雪中送炭,讓他們不用再在漲價(jià)或關(guān)停之間左右為難。減免租金無疑是幫助餐飲商戶選擇繼續(xù)保持經(jīng)營(yíng)活力的“最優(yōu)解”。通過享受租借減免政策帶來的利好,整個(gè)餐飲行業(yè)都迎來回暖復(fù)蘇,這也將讓我國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)能夠繼續(xù)升溫,讓我國(guó)餐飲行業(yè)繼續(xù)良性發(fā)展。許多餐飲從業(yè)者表示,這讓他們一下子充滿了信心,也將鼓舞他們?yōu)槠髽I(yè)的健康經(jīng)營(yíng)而努力奮斗。

正是通過最直接、最有效也最為實(shí)際的租金減免政策,餐飲行業(yè)的生命力進(jìn)一步增強(qiáng),有了步入新春天、走向新未來的生機(jī)與力量。

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本文轉(zhuǎn)載自:資迅焦點(diǎn)

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