疫情之下，房租壓力不堪重負(fù)的餐飲業(yè)終于迎來了春天

一直處在受疫情影響第一線的餐飲行業(yè)，等到了這個(gè)春天。

2月18日，國(guó)家發(fā)展改革委等14部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干政策》，明確為2022年被列為疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在的縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的服務(wù)業(yè)小微企業(yè)和個(gè)體工商戶承租國(guó)有房屋減免6個(gè)月租金，其他地區(qū)減免3個(gè)月租金。最高6個(gè)月的租金減免，將直接有效緩解餐飲商戶的經(jīng)營(yíng)壓力。

在疫情帶來的行業(yè)寒冬中，餐飲商戶往往承受著收入陡降與租金等固定支出壓力大的影響來堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)。一方面，受疫情影響客流量步入低谷，許多餐飲商戶的收入受到大幅度的影響下跌；另一方面，租金支出、員工工資與日常成本等都對(duì)餐飲商戶造成支出壓力。一位餐館老板曾痛苦的說，租金是自己面臨的最大壓力，“每次一算完賬，大頭都交了房租，就覺得又是給房東賺了點(diǎn)錢，白忙�！�

為緩解租金等支出壓力，一些品牌陸續(xù)宣布提價(jià)。近日咖啡品牌全面漲價(jià)，連肯德基、麥當(dāng)勞等快餐品牌也被爆漲價(jià)。對(duì)此，品牌方也無奈表示，此番漲價(jià)背后的原因是成本問題。漲價(jià)之后顧客是否還能為此買單？如果漲價(jià)影響客流，對(duì)于一些餐飲小店來說無疑更為致命，這將讓他們陷入“客流少收入少—難以支付租金—上漲菜品單價(jià)—客流進(jìn)一步減少”的惡性循環(huán)。

國(guó)家此次的租金減免政策對(duì)于餐飲商戶來說可謂“及時(shí)雨”，幫扶力度大、覆蓋范圍廣、利好直接高效。3-6個(gè)月的租金減免，將有效地減少商家的支出成本，從而更好地利用這一段時(shí)間來及時(shí)復(fù)蘇、盈利。租金減免政策為餐飲商家頂住了大部分壓力，不僅提振信心，也能夠讓餐飲商戶重獲發(fā)展的機(jī)會(huì)，幫助商戶在后疫情時(shí)代步回正軌。

有餐飲從業(yè)者稱，這是對(duì)餐飲行業(yè)的雪中送炭，讓他們不用再在漲價(jià)或關(guān)停之間左右為難。減免租金無疑是幫助餐飲商戶選擇繼續(xù)保持經(jīng)營(yíng)活力的“最優(yōu)解”。通過享受租借減免政策帶來的利好，整個(gè)餐飲行業(yè)都迎來回暖復(fù)蘇，這也將讓我國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)能夠繼續(xù)升溫，讓我國(guó)餐飲行業(yè)繼續(xù)良性發(fā)展。許多餐飲從業(yè)者表示，這讓他們一下子充滿了信心，也將鼓舞他們?yōu)槠髽I(yè)的健康經(jīng)營(yíng)而努力奮斗。

正是通過最直接、最有效也最為實(shí)際的租金減免政策，餐飲行業(yè)的生命力進(jìn)一步增強(qiáng)，有了步入新春天、走向新未來的生機(jī)與力量。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：資迅焦點(diǎn)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多