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點亮順德“夜經(jīng)濟(jì)” 2022大灣區(qū)美食文化周開幕

2022年08月21日轉(zhuǎn)載自：中國青年報客戶端作者：林潔

內(nèi)容摘要：中國青年報客戶端訊（中青報·中青網(wǎng)記者林潔）“簡直太美味了，從沒一次性吃到過這么多美食�！痹趶V東佛山市順德區(qū)舉行的美食文化周活動中，一名游客如此感嘆。8月19日，2022佛山美食啤酒節(jié)順德分會唱—...

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　　中國青年報客戶端訊（中青報·中青網(wǎng)記者林潔）“簡直太美味了，從沒一次性吃到過這么多美食�！痹趶V東佛山市順德區(qū)舉行的美食文化周活動中，一名游客如此感嘆。

　　8月19日，2022佛山美食啤酒節(jié)順德分會場——“世界美食之都”2022大灣區(qū)美食文化周活動開幕。一連5天，每天16：00—23：00，過千美食品種，為廣大市民游客奉上一場獨具創(chuàng)意、特色鮮明、全民參與的美食文化盛會。

美食周活動開幕現(xiàn)場。順德區(qū)委宣傳部供圖

　　本屆美食文化周新增“鄉(xiāng)村振興”“預(yù)制菜”展區(qū)，來自順德對口幫扶的廣寧縣、懷集縣、新興縣、雷山縣4地特產(chǎn)琳瑯滿目，11家順德本土預(yù)制菜企業(yè)的拳頭產(chǎn)品也掀起熱銷浪潮，讓灣區(qū)食客一站式尋味順德，盡情享受舌尖上的狂歡。

　　今年美食文化周還引入“啤酒文化節(jié)”，打出“啤酒+美食”花樣組合拳，在啤酒特裝展位，多個啤酒品牌企業(yè)參展，其中“嚟順德一定得”“尋味順德”等世界美食之都城市IP主題定制罐裝啤酒廣受市民熱捧。

活動現(xiàn)場展示的特產(chǎn)琳瑯滿目。順德區(qū)委宣傳部供圖

　　值得一提的是，此次美食文化周特邀同是“世界美食之都”的成都、澳門、揚州、淮安的名廚親臨美食文化周“星廚秀”現(xiàn)場，五大“世界美食之都”名廚同臺開展美食技藝比拼，現(xiàn)場烹飪五地特色風(fēng)味菜式，與游客分享各地美食文化，推動順德與國內(nèi)“世界美食之都”成員城市在美食、文旅等方面的溝通合作。

　　美食文化周期間還將舉辦“尋味順德由你拍”短視頻征集活動，打造一場全城聯(lián)動、全民參與的線上美食盛宴，通過鏡頭讓世界愛上“順德味”。

美食周活動現(xiàn)場。順德區(qū)委宣傳部供圖

　　據(jù)悉，順德美食品牌活動已舉辦15屆，旨在打造集聚年輕態(tài)、時尚感、潮流范等元素的美食文化節(jié)，持續(xù)打造“美食+文旅”特色產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)餐飲文旅產(chǎn)業(yè)全面升級，以美食消費為引擎、以文化交流為紐帶，讓美食與文化交融，激發(fā)順德城市活力和影響力。

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本文轉(zhuǎn)載自：中國青年報客戶端作者：林潔
http://news.youth.cn/jsxw/202208/t20220821_13937320.htm