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山西汾陽：全國多地廚師相聚“中國廚師之鄉(xiāng)” 烹飪“中國菜”

2022年08月22日轉(zhuǎn)載自：中新網(wǎng)山西

內(nèi)容摘要：8月20日，“中國菜”藝術(shù)節(jié)暨汾陽美食美酒文化旅游節(jié)正在“中國廚師之鄉(xiāng)”山西汾陽舉行。在杏花村白酒交易中心內(nèi)，來自全國各地的廚師翻勺顛鍋、燒炒蒸炸，展示其拿手的中式菜肴。當(dāng)天，共有80余名行業(yè)專家...

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8月20日，“中國菜”藝術(shù)節(jié)暨汾陽美食美酒文化旅游節(jié)正在“中國廚師之鄉(xiāng)”山西汾陽舉行。在杏花村白酒交易中心內(nèi)，來自全國各地的廚師翻勺顛鍋、燒炒蒸炸，展示其拿手的中式菜肴。當(dāng)天，共有80余名行業(yè)專家、餐飲企業(yè)家、中國烹飪大師、各地域代表菜負(fù)責(zé)人前來參加，主辦方邀請(qǐng)多名中國烹飪大師品鑒“中國菜”，專家把脈，促進(jìn)晉菜高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。活動(dòng)匯聚優(yōu)品地標(biāo)食材、調(diào)味品，全國預(yù)制菜企業(yè)，助力產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，拉動(dòng)地域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。(記者屈麗霞范麗芳)

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