青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
北京市食藥監(jiān)局3月16日表示,已對本市鴨血用量較大的餐飲企業(yè)統(tǒng)一安排了抽檢,并統(tǒng)一送至北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心進(jìn)行檢測。
北京市食藥監(jiān)局此前接到媒體舉報,反映呷哺呷哺和小肥羊的部分北京門店用豬血冒充鴨血產(chǎn)品銷售。執(zhí)法人員隨即對呷哺呷哺和小肥羊各門店進(jìn)行了檢查,同時責(zé)令企業(yè)暫停銷售鴨血產(chǎn)品。在位于大興區(qū)呷哺呷哺餐飲管理有限公司的中央廚房,執(zhí)法人員暫時封存了4個批次的盒裝鴨血產(chǎn)品,標(biāo)稱產(chǎn)地為山東濰坊。
“我們同時還對本市鴨血用量較大的餐飲企業(yè)也進(jìn)行了檢查,對這些餐飲企業(yè),已經(jīng)按照法定的程序以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法、數(shù)量,統(tǒng)一安排了抽檢,并統(tǒng)一送檢至北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心,最后得出一個科學(xué)的結(jié)論”,市食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)管處副處長翟獻(xiàn)民表示。
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