青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
記者從17日召開的“2015年貴州省食品經(jīng)營監(jiān)管工作會議”上了解到,在已創(chuàng)建52家省級食品安全示范店的基礎(chǔ)上,2014年,全省餐飲行業(yè)創(chuàng)建了黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣1個省級示范縣(區(qū)),黔東南州黎平縣肇興侗寨景區(qū)、花溪區(qū)平橋景區(qū)、黃果樹新城等5個縣級示范街(鄉(xiāng)鎮(zhèn)、景區(qū))和20家省級食品安全示范店。
貴州去年實(shí)現(xiàn)對全省9.79萬家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行量化分級,加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)管。目前全省量化分級管理率達(dá)到95.2%,其中大型以上餐館、學(xué)校食堂和旅游景區(qū)殘影單位量化分級管理率達(dá)到100%。2014年,貴州新增61家餐飲服務(wù)食品安全量化分級A級單位。
今年,貴州在進(jìn)一步推進(jìn)餐飲示范工程的引領(lǐng)和輻射作用的同時,將繼續(xù)以學(xué)校食堂、旅游景區(qū)、餐飲單位為重點(diǎn),以嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、肉品類、食用油為重點(diǎn)品種,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。
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