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創(chuàng)業(yè)開時尚的卡通餐廳

2018年01月03日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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內(nèi)容摘要：2004年李梅從鄭州師范學院畢業(yè)后，在珠海一所貴族幼兒園里找了份幼教的工作。李梅工作非常認真，教小朋友們識字、唱歌和跳舞，樣樣出色。幼兒園每天都要安排小朋友的午餐，有個叫偉偉的男孩無時無刻不在調(diào)皮搗蛋，李...

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　　隨后，李梅又跑了好幾個幼兒園洽談業(yè)務，但讓她失望的是，大家雖然對卡通餐很感興趣，但都覺得吃飯這么簡單的事情沒必要搞得那么復雜，所以都持試試看的態(tài)度。但倔強的李梅認定了這件事情。

　　2005年3月20日，李梅的卡通餐廳正式營業(yè)了。李梅親自到菜場選購優(yōu)質(zhì)的蔬菜和肉食，然后在兩位同鄉(xiāng)的幫助下，做出了第一批精美別致的卡通餐。接著，她們將這批卡通餐送到了幼兒園。午餐鈴響起，看著小朋友們潮水般涌進食堂，李梅緊張極了，但僅僅過了半分鐘，她的餐車前就圍滿了小朋友，這個叫道：“我要機器貓�！蹦莻€嚷道：“我要小丸子!”。當晚，數(shù)著到手的幾百元錢，李梅樂得眉開眼笑。

　　第一個月過去，李梅核算了一下收支情況，發(fā)現(xiàn)總共賺了4000多元。幾個月后，李梅的卡通餐漸漸在附近做出了名氣。沒過多久，李梅就接到了其他幼兒園的訂餐電話。

　　為了標準地制作好每一份卡通餐，李梅特意把常做的幾樣卡通造型的配料制作好備用。比如，用海帶或紫菜剪出人物的頭發(fā)、用黃瓜和果肉做出人物的眼睛、將火腿切片再裁剪出臉盤，用菜葉剪出人物的著裝等等。瓜果用生料，蔬菜和肉食用熟料。整個造型都嚴格按照李梅原先繪好的卡通餐圖譜進行，這樣做出來的卡通餐整齊精致。

　　不久，李梅擴大了店面規(guī)模，并想出一系列促銷方案，比如為寶寶們辦“會員卡”，實行8折優(yōu)惠等。到2006年，珠海市內(nèi)有1O所幼兒園和6所小學都與李梅簽訂了送餐合同。除了穩(wěn)穩(wěn)守住幼兒園和小學校的客戶，李梅還向白領上班族推出了更高標準的“成人卡通餐”。

　　截止到2007年3月，李梅的“樂樂卡通餐廳”已在珠海市擁有3家分店，個人資產(chǎn)達到80多萬元。但女孩并不滿足，她希望有一天把“樂樂卡通餐廳”做成中國的“麥當勞”!

　　入行分析：

　　1、前景可觀，迎合成長中的兒童挑食、厭食的現(xiàn)象，引導他們進食的積極性，肯定受家長的歡迎。

　　2、另外店面選址要靠近幼兒園。產(chǎn)品宣傳很重要，這樣才能擴大業(yè)務范圍；所選取的材料一定要干凈衛(wèi)生，如果能注重營養(yǎng)搭配會更好。

　　3、可以適當拓展業(yè)務到成人，通過卡通餐調(diào)劑競爭激烈，壓力頗多的快節(jié)奏生活.

　　4、投入不會很大，只需要三四十平米的小店面。適合小成本創(chuàng)業(yè)。

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