青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
一、產(chǎn)業(yè)背景
隨著社會(huì)的快速發(fā)展,都市人早已習(xí)慣快節(jié)奏的生活,時(shí)間往往決定了一切,越來越多的都市人不想花時(shí)間在廚房里,但是下館子過于頻繁錢包也難以負(fù)荷;世界普遍升溫,廚房的溫度也越來越讓人難以忍受,特別是在夏天,廚房更是呆不了很久;對(duì)于家庭的一頓飯,包括買菜,擇菜,洗菜等工序,至少需要兩個(gè)小時(shí),做飯?jiān)谀贻p男女當(dāng)中已經(jīng)是一種負(fù)擔(dān)。年輕人不會(huì)做菜,家中的老人年紀(jì)大了又干不動(dòng),各種“半成品菜”,經(jīng)過簡單的加工,一頓美味大餐就解決了。我們急需一種可以滿足我們營養(yǎng)需要又能節(jié)約時(shí)間快捷的實(shí)現(xiàn)每日的餐飲,因此半成品菜的出現(xiàn)正是滿足了現(xiàn)代社會(huì)的這種需求。
二、發(fā)展前景
縱觀現(xiàn)今城市的半成品菜,不僅價(jià)格較為昂貴,品種單一,生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,商家都是手工操作,存在的許許多多的食品衛(wèi)生安全問題,大多數(shù)消費(fèi)者都不太敢直接下鍋,而是再清洗一遍才放心。從超市買來配好的料,放在鍋里一炒,幾分鐘后就可端上餐桌,給現(xiàn)在都市人提供了快捷方便。現(xiàn)今中國第三產(chǎn)業(yè)還很落后,也一直是政府在關(guān)注的部分。努力提高服務(wù),提供市民廣為接受滿意的半成品菜迫在目睫。
三、產(chǎn)品介紹
半成品私房菜是一種拿回家即可入鍋,已由工作人員配好菜式調(diào)料,免去消費(fèi)者清洗、擇菜、切菜等多重工序包裝在真空袋中的一種產(chǎn)品。旨在“快捷、方便、營養(yǎng)、健康”,適應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展,較快的生活節(jié)奏,從而也解放了新一代女性和家里的老人。半成品私房菜的菜式均由專業(yè)的營養(yǎng)配餐師選配,嚴(yán)格把關(guān),美味安全,大大提高都市人的生活質(zhì)量,是社會(huì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。
四、公司的概述
我們是個(gè)專門生產(chǎn)加工半成品菜,并在城市擁有多家半成品菜連鎖店的加工公司,以服務(wù)人民為宗旨,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,嚴(yán)格生產(chǎn)加工成新時(shí)代的半成品菜,提高中國人的生活質(zhì)量。
五、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
我們公司從福州市開始,第一年在各大居民聚集的地方開設(shè)5家分店,嚴(yán)格培訓(xùn)工作人員,打造一流服務(wù)。第二年我們將全面滲透福州,在福州市開十二家分店;第三年在各大周邊城市開創(chuàng)品牌,有四十家分店;第四年我們把產(chǎn)品服務(wù)推向省外,在全國范圍內(nèi)將有80家分店;第五年穩(wěn)固市場,在一些遺落的地方再增加一些,公會(huì)有一百家分店。
六、產(chǎn)品分析
1、我們這種產(chǎn)品的店面和其他普通菜販子區(qū)分開來,徹底上一個(gè)檔次,擺脫和他們之間的競爭。設(shè)于各個(gè)居民區(qū)里,方便選購。
2、風(fēng)險(xiǎn)低,投資成本不大,容易操作。
3、減少傳統(tǒng)買菜的損失,對(duì)于一些局部有殘缺的蔬菜可以通過配菜后再出售,創(chuàng)造價(jià)值。
4、市場空間大,具備規(guī)模經(jīng)營的條件。
5、行情相對(duì)穩(wěn)定,不會(huì)像別的企業(yè)受外部環(huán)境影響,食物是任何時(shí)候都缺少不了的。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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