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盤(pán)點(diǎn)亞洲主題餐廳:廁所餐廳餐點(diǎn)外形＂不可描述＂

2018年03月04日轉(zhuǎn)載自：參考消息網(wǎng)

內(nèi)容摘要：西媒稱，在亞洲很多餐館和咖啡館的理念中，美好的一餐可不僅僅是填飽肚子，他們通過(guò)各種帶有主題元素的美食為顧客們帶來(lái)了很多“舌尖上的滋味”以外的體驗(yàn)。據(jù)埃菲社8月24日?qǐng)?bào)道，印尼德波有一家名為“Hospitalis”的...

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西媒稱，在亞洲很多餐館和咖啡館的理念中，美好的一餐可不僅僅是填飽肚子，他們通過(guò)各種帶有主題元素的美食為顧客們帶來(lái)了很多“舌尖上的滋味”以外的體驗(yàn)。

據(jù)埃菲社8月24日?qǐng)?bào)道，印尼德波有一家名為“Hospitalis”的醫(yī)院主題餐館，其菜單上的菜名都是受醫(yī)療術(shù)語(yǔ)啟發(fā)而來(lái)的，廚師和服務(wù)生穿的都是醫(yī)生或護(hù)士的制服。打開(kāi)這家餐館的菜單，一下映入眼簾的就是“墨西哥血漿”，實(shí)際上這是帶有拉美傳統(tǒng)風(fēng)味的草莓糖漿，可以淋在一道名為“外科手術(shù)冰激凌”的甜點(diǎn)上增加風(fēng)味。

臺(tái)北一家?guī)黝}餐廳“Modern Toilet ”的所有座椅都是馬桶形狀的，餐盤(pán)也被設(shè)計(jì)成一個(gè)個(gè)“小型便池”，各種餐點(diǎn)的外形更是“不可描述”，這種創(chuàng)新顯然會(huì)讓部分顧客感到有些不安。

在曼谷的“凱特女巫”咖啡館喝一杯咖啡絕對(duì)是讓人難以忘懷的體驗(yàn)，因?yàn)檫@里的巧克力甜點(diǎn)都設(shè)計(jì)成了毒蜘蛛的形狀，令人毛骨悚然的同時(shí)又享受了一把“暗黑風(fēng)情”。

如果你想在用餐時(shí)擁有更清新、更原始的體驗(yàn)，那么馬來(lái)西亞霹靂州的“卡斯特拉”咖啡店絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇，你可以邊把腳浸泡在貝魯克河里邊享用美食。

新加坡的“海洋”餐廳則邀請(qǐng)你在海底用餐，魔鬼魚(yú)和鯊魚(yú)和你的餐桌就隔著一層玻璃。

越南的公交車餐館、臺(tái)灣的老爺車餐館、菲律賓的霍比特人主題餐廳和東京的機(jī)器人主題餐廳都能讓你在享用美食的同時(shí)收獲更多驚喜。

報(bào)道稱，不過(guò)，并非所有主題餐廳都抱著現(xiàn)代社會(huì)休閑娛樂(lè)的態(tài)度，也有一些餐廳志在恢復(fù)很多被遺忘在歷史角落的文化和傳統(tǒng)遺產(chǎn)。

在柬埔寨首都金邊，一家名為“Cafe Dei”的咖啡館始終拒絕迎合新的潮流，而是只提供用傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)和包括竹筒和瓦罐等在內(nèi)的少數(shù)民族傳統(tǒng)容器制作而成的傳統(tǒng)食物。

印尼亞齊省的很多咖啡館都會(huì)在咖啡里加入稻草，因?yàn)楦鶕?jù)當(dāng)?shù)氐恼f(shuō)法，這樣能夠增加咖啡的風(fēng)味，品嘗起來(lái)更加濃郁。

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