當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

酸菜炒魔芋

材料：

主料：魔芋、酸菜

輔料：干辣椒、姜、酸菜

調(diào)料：鹽

做法：

1、把魔芋切成絲，在沸水鍋里汆一水便撈出。另把酸菜切成碎末。

2、凈鍋里放油燒熱，下干辣椒節(jié)、姜末和酸菜末炒香后，倒入魔芋絲并放鹽，炒至水汽干且入味時，撒入蔥花炒幾下便可裝盤。

特色：

安康下轄的嵐皋縣，出產(chǎn)的魔芋品質(zhì)優(yōu)良，這道菜便是用嵐皋魔芋與酸菜同炒而成。

該內(nèi)容由用戶「羞答答」發(fā)布
轉(zhuǎn)載自：紅廚網(wǎng)

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入