麥當勞+微信：告訴你未來餐廳什么樣

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　　Lucia是北京新東方廣場寫字樓里的一位白領麗人，最近她和她的同事們午餐有了一個新的去處—位于隔壁工美大廈的麥當勞王府井店，在自助點餐機上下單后，微信掃碼支付，嘗試在手機上自創(chuàng)漢堡，時間來得及的話，Lucia和她的小伙伴們還會通過微信搖一搖的功能，進入 “開心尋寶樂園”，找到童年感覺的同時贏得優(yōu)惠。

　　“以前去麥當勞吃飯，只是圖個方便，現(xiàn)在麥當勞不僅好吃，而且好玩，我和小伙伴們都停不下來了”，“玩”完一頓快樂的午餐，Lucia也沒忘了在朋友圈里向大家炫耀自己“尋寶”的成果。

　　Lucia去的，就是麥當勞與微信攜手推出的中國大陸首家未來智慧概念餐廳。那何謂智慧概念門店呢？麥當勞給出了這樣的答案：不排隊、不帶錢包、吃喝玩樂一站式體驗。

　　通過觸屏點餐機、手機點餐就可以自助點餐，買單直接通過微信支付完成；

　　可通過微信搖一搖，體驗與隨視傳媒共同推出的“線下游戲體驗空間”；

　　甚至在這家店，漢堡、飲料都是可以定制的；

　　還有手機無線充電站、微信一鍵登錄WIFI、免費洗照片、智能燈光調(diào)節(jié)系統(tǒng)等。

　　未來智慧餐廳是麥當勞與微信通力合作合作的結(jié)果，其中也凝結(jié)了一家移動互聯(lián)網(wǎng)營銷服務企業(yè)-隨視傳媒在幕后的努力，下面讓我們一起來看看麥當勞未來智慧餐廳的幕后故事吧。

　　豪華陣容，麥當勞5位副總裁造訪微信！

　　打造智慧餐廳一直在麥當勞的發(fā)展規(guī)劃里，2015 年3月，在著名的西南偏南科技大會上，麥當勞的首席數(shù)字官 Atif Rafiq 描述了他想象中 2020 年的智慧餐廳：“原有的柜臺點餐和柜臺取餐將被取消，顧客將會養(yǎng)成自助點餐的習慣。顧客揮動一下手指就可以支付，等餐時間可以用游戲來打發(fā)時間�！�

　　Atif Rafiq先生關(guān)于智慧餐廳的設想，在麥當勞大中華區(qū)的落地，進入了隨視傳媒的工作計劃，作為麥當勞中國的移動互聯(lián)網(wǎng)服務商，隨視為麥當勞提供基于微信的會員運營和O2O促銷服務，也推動著麥當勞和微信官方的合作溝通。隨視傳媒是微信最早、最密切的開發(fā)運營合作伙伴，從2012年開始就從事微信的企業(yè)應用服務�；�于多年傳統(tǒng)服務企業(yè)微信開發(fā)的經(jīng)驗，隨視判斷，微信是麥當勞智慧餐廳設想的最佳落地工具。

　　在隨視傳媒的多次溝通協(xié)調(diào)后，2015年4月，麥當勞中國CMO以及主管公關(guān)和公司事務、商業(yè)調(diào)研和戰(zhàn)略規(guī)劃、信息技術(shù)、數(shù)字化的副總裁一行人來到位于廣州TIT創(chuàng)意園的微信總部，一下來了5位大中華區(qū)的副總裁，麥當勞的陣容堪稱豪華，微信支付總經(jīng)理吳毅先生率領微信多個團隊進行了接待洽談，會后在隨視傳媒的大力推動下，微信和麥當勞正式就“未來智慧餐廳”各項內(nèi)容開始了深入的合作，最終推動了大陸首家智慧餐廳的面世。

　　對標麥當勞智慧餐廳怎么做？

　　在進入中國市場25年之后，麥當勞正在試圖轉(zhuǎn)變中國消費者對于它的固有觀念。未來，將有150家門店在2016年升級成為“我創(chuàng)我味來”的店面。在廣為流傳的“2015中國實體店陣亡名單”中，餐飲行業(yè)哀鴻遍野，如今，麥當勞的嘗試，也給了中國本土餐飲服務行業(yè)以新的啟示。

　　作為長期從事實體企業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)服務的實戰(zhàn)派企業(yè)，隨視傳媒認為餐飲服務商家應以體驗為出發(fā)點，為消費者定制個性化消費場景，重新定義自己的產(chǎn)品價值，用戶消費由場景體驗決定而不再是價格和味道。在體驗經(jīng)濟時代，線下餐飲必須實現(xiàn)產(chǎn)品數(shù)字化、消費數(shù)據(jù)化、用戶社交化、品牌社群化。

　　民以食為天，“吃飯”在中國自古就超越了“吃”的概念，從排隊，到點單、用餐、結(jié)賬，在一個完整的消費流程中，如何讓消費者有不一樣的體驗，僅僅靠好吃是遠遠不夠的，還要根據(jù)餐廳的特點，打造不同的就餐文化，如今，90后00后已經(jīng)成為餐飲服務行業(yè)的主流消費人群，他們對就餐的文化、體驗都提出了更多的要求，更加輕盈、時尚、自主、歡樂的就餐體驗成為消費者對餐廳的要求。

　　智慧餐廳融合數(shù)字化、個性化和人性化的體驗，將自由權(quán)和選擇權(quán)交到顧客手中，以此來應對顧客不斷變換的需求。同時通過與實時交互將顧客變成餐廳的粉絲，通過會員運營，為顧客提供更多福利和個性化的服務，占領顧客心智，提高粘性。

　　“智慧餐廳”并不困難，只要餐廳具有為顧客提供更好服務的決心，隨視推出的針對線下餐飲服務的智慧餐廳解決方案，希望可以幫助更多企業(yè)輕松完成移動互聯(lián)網(wǎng)的“場景化”轉(zhuǎn)型，像麥當勞一樣“好吃又好玩！”

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本文轉(zhuǎn)載自：南方經(jīng)濟新聞網(wǎng)

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